木蘭科(Magnoliaceae,Magnolia Family)
在恩格勒(Engler)系統中木蘭科包括五味子、八角等屬。但由於其無托葉、花托不伸長,現多數人贊同將它們分立爲五味子科(Schisandraceae)和八角科(Illiciaceae),並另立八角目。約有15屬,250種,主要分佈於亞洲的熱帶和亞熱帶。我國有11屬,100餘種,主要分佈於西南部及南部。本科的一些常綠喬木種類是我國亞熱帶常綠闊葉林的重要樹種;許多種類有很大利用價值,如材用、藥用、園林綠化及觀賞等。本科植物起源古老,有不少是孑遺種,具有重要的科學意義,且處於瀕危或稀有狀態,已被列入國家重點保護植物名錄。
木蘭科的特徵
常綠或落葉的喬木或灌木;常具油細胞,故樹皮、葉等有香氣。單葉互生,常全緣;托葉大,包被幼芽,脫落後在節上留下環狀托葉痕。花大,單生;輻射對稱,兩性,稀單性;花托伸長或突出;花被片6或9,不分化或略有分化,呈花瓣狀;雄蕊多數,分離,螺旋狀排列於花托的下半部,花絲短,花葯長,藥2室縱裂;心皮多數,分離,螺旋狀排列於花托的上半部,每心皮含胚珠1~2(或多數);聚合----果,稀爲具翅的小堅果。種子常懸掛於細長的珠柄上,胚小,胚乳豐富。染色體:X=19。遠極單溝(槽)花粉。
木蘭科的分屬
本科主要依據花頂生或腋生、雌蕊羣柄有無、果實類型、胚珠數目等性狀進行分屬。
木蘭屬(Magnolia)
花頂生,無雌蕊羣柄;聚合----果,每心皮2胚珠。常見的如玉蘭(M. denudata Desr.),庭院廣泛栽培供觀賞。花蕾藥用名“辛夷”。荷花玉蘭(洋玉蘭)(M. grandiflora L.),原產北美。夏季開花,庭院綠化樹種。紫玉蘭(辛夷)(M. liliflora Desr.),花紫紅色,花被片略有分化。凹葉厚朴[M. officinalis Rehd. et Wils. ssp. biloba (Reld. et Wils.) Law],葉先端凹缺。樹皮藥用,浙江龍泉爲其主產區。
含笑屬(Michelia)
花腋生,有雌蕊羣柄,每心皮有2胚珠,聚合----果。含笑[M. figo (Lour.) Spreng.],花被淡黃色,具濃烈的香蕉氣味。廣爲栽培作觀賞。白蘭花(M. alba DC.),花白色,極香。栽培作觀賞。花可用以薰茶或提取芳香油。
鵝掌楸屬(Liriodendron)
落葉喬木,因葉分裂形似馬褂故又名“馬褂木”;聚合果是由具翅的小堅果組成而與本科其它屬明顯不同。本屬白堊紀廣佈於北半球,現僅殘留2種,我國與北美各有1對應種:鵝掌楸[L. chinense (Hemsl.) Sarg.]和北美鵝掌楸(L. tulipifera L.),在植物區系研究上有重要價值,也是着名的園林樹種。