概述
雞冠花
雞冠花爲莧科植物雞冠花Celosia cristata L．的乾燥花序[參考資料] 龔千鋒主編.中藥炮製學[M].北京：中國中醫藥出版社，2003：128-129.。雞冠花爲穗狀花序，多扁平而肥厚，呈雞冠狀，長8～25cm，寬5～20cm，上緣寬，具皺褶，密生線狀鱗片，下端漸窄，常殘留扁平的莖。表面紅色、紫紅色或黃白色。中部以下密生多數小花，每花宿存的苞片和花被片均呈膜質。果實蓋裂，種子扁圓腎形，黑色，有光澤。體輕，質柔韌。氣微，味淡。雞冠花炭表面焦黑色，質輕，味澀[參考資料] 龔千鋒主編.中藥炮製學[M].北京：中國中醫藥出版社，2003：128-129.。
雞冠花味甘、澀，性涼[參考資料] 龔千鋒主編.中藥炮製學[M].北京：中國中醫藥出版社，2003：128-129.。歸肝、大腸經[參考資料] 龔千鋒主編.中藥炮製學[M].北京：中國中醫藥出版社，2003：128-129.。具有收澀止血、止帶、止痢的功能[參考資料] 龔千鋒主編.中藥炮製學[M].北京：中國中醫藥出版社，2003：128-129.。用於吐血，崩漏，便血，痔血，赤白帶下，久痢不止[參考資料] 中華人民共和國藥典（2010年版）.。生雞冠花性涼，收澀之中兼有清熱作用，多用於溼熱帶下，溼熱痢疾，溼熱便血和痔血等證[參考資料] 龔千鋒主編.中藥炮製學[M].北京：中國中醫藥出版社，2003：128-129.。雞冠花炭涼性減弱，收澀作用增強[參考資料] 龔千鋒主編.中藥炮製學[M].北京：中國中醫藥出版社，2003：128-129.。常用於吐血、便血、崩漏反覆不愈及帶下、久痢不止[參考資料] 龔千鋒主編.中藥炮製學[M].北京：中國中醫藥出版社，2003：128-129.。
雞冠花的別名
雞髻花、老來紅。
雞冠花的處方用名
雞冠花、雞冠花炭[參考資料] 龔千鋒主編.中藥炮製學[M].北京：中國中醫藥出版社，2003：128-129.。
雞冠花的來源
雞冠花爲莧科植物雞冠花Celosia cristata L．的乾燥花序[參考資料] 龔千鋒主編.中藥炮製學[M].北京：中國中醫藥出版社，2003：128-129.。
雞冠花的原植物形態
一年生草本，高60～90cm，全株無毛。莖直立，粗壯，綠色或帶紅色。葉互生，卵形、卵狀披針形，長5～13cm，寬2～6cm，兩端漸尖。花序扁平，雞冠狀，頂生；苞片、小苞片和花被片紫色、紅色、淡紅色或黃色，幹膜質；雄蕊5，花絲下部合生成杯狀；子房上位，柱頭2淺裂。胞果卵形，蓋裂。種子扁圓形或略呈腎形，黑色，有光澤。花期7～10月，果期9～11月。
全國各地均有栽培。
雞冠花的採收與初加工
秋季花盛開時採收，曬乾[參考資料] 龔千鋒主編.中藥炮製學[M].北京：中國中醫藥出版社，2003：128-129.。
雞冠花的性狀
雞冠花爲穗狀花序，多扁平而肥厚，呈雞冠狀，長8～25cm，寬5～20cm，上緣寬，具皺褶，密生線狀鱗片，下端漸窄，常殘留扁平的莖。表面紅色、紫紅色或黃白色。中部以下密生多數小花，每花宿存的苞片和花被片均呈膜質。果實蓋裂，種子扁圓腎形，黑色，有光澤。體輕，質柔韌。氣微，味淡。（《中華人民共和國藥典》（2010年版））
雞冠花的炮製
宋代有微炒和焙令香（《太平聖惠方》）的方法[參考資料] 龔千鋒主編.中藥炮製學[M].北京：中國中醫藥出版社，2003：128-129.。
明代則沿用微炒的方法[參考資料] 龔千鋒主編.中藥炮製學[M].北京：中國中醫藥出版社，2003：128-129.。
清代有燒灰（《幼幼集成》）或燒灰存性（《串雅內編》）及炒法（《本草從新》）[參考資料] 龔千鋒主編.中藥炮製學[M].北京：中國中醫藥出版社，2003：128-129.。
現在主要的炮製方法有炒炭等[參考資料] 龔千鋒主編.中藥炮製學[M].北京：中國中醫藥出版社，2003：128-129.。
雞冠花的炮製方法
雞冠花
取原藥材，除去雜質及殘留的莖葉，切段[參考資料] 龔千鋒主編.中藥炮製學[M].北京：中國中醫藥出版社，2003：128-129.。
雞冠花炭
取淨雞冠花段，置炒制容器內，用中火加熱，炒至表面焦黑色，噴淋少許清水，滅淨火星，取出晾乾[參考資料] 龔千鋒主編.中藥炮製學[M].北京：中國中醫藥出版社，2003：128-129.。
成品性狀
雞冠花爲雞冠狀不規則短段[參考資料] 龔千鋒主編.中藥炮製學[M].北京：中國中醫藥出版社，2003：128-129.。表面紫色或紅色（雞冠花），或者黃白色（白雞冠花）[參考資料] 龔千鋒主編.中藥炮製學[M].北京：中國中醫藥出版社，2003：128-129.。種子黑色，細小，有光澤，質輕，味淡[參考資料] 龔千鋒主編.中藥炮製學[M].北京：中國中醫藥出版社，2003：128-129.。
雞冠花炭表面焦黑色，質輕，味澀[參考資料] 龔千鋒主編.中藥炮製學[M].北京：中國中醫藥出版社，2003：128-129.。
炮製作用
生雞冠花性涼，收澀之中兼有清熱作用，多用於溼熱帶下，溼熱痢疾，溼熱便血和痔血等證[參考資料] 龔千鋒主編.中藥炮製學[M].北京：中國中醫藥出版社，2003：128-129.。如治五痔肛邊腫痛的淋澤雞冠散（《衛生寶鑑》）[參考資料] 龔千鋒主編.中藥炮製學[M].北京：中國中醫藥出版社，2003：128-129.。
炒炭後涼性減弱，收澀作用增強[參考資料] 龔千鋒主編.中藥炮製學[M].北京：中國中醫藥出版社，2003：128-129.。常用於吐血、便血、崩漏反覆不愈及帶下、久痢不止[參考資料] 龔千鋒主編.中藥炮製學[M].北京：中國中醫藥出版社，2003：128-129.。如炒白雞冠花、棕櫚炭、羌活爲末服用，治下血脫肛（《永類鈐方》）[參考資料] 龔千鋒主編.中藥炮製學[M].北京：中國中醫藥出版社，2003：128-129.。或本品煎酒服治赤白下痢（《瀕湖集簡方》）[參考資料] 龔千鋒主編.中藥炮製學[M].北京：中國中醫藥出版社，2003：128-129.。
貯存方法
貯乾燥容器內[參考資料] 龔千鋒主編.中藥炮製學[M].北京：中國中醫藥出版社，2003：128-129.。雞冠花炭密閉，置通風乾燥處[參考資料] 龔千鋒主編.中藥炮製學[M].北京：中國中醫藥出版社，2003：128-129.。
雞冠花的性味歸經
雞冠花味甘、澀，性涼[參考資料] 龔千鋒主編.中藥炮製學[M].北京：中國中醫藥出版社，2003：128-129.。歸肝、大腸經[參考資料] 龔千鋒主編.中藥炮製學[M].北京：中國中醫藥出版社，2003：128-129.。
雞冠花的功效與主治
用於吐血、崩漏、便血、痔血 、赤白帶下、久痢不止。
雞冠花具有收澀止血、止帶、止痢的功能[參考資料] 龔千鋒主編.中藥炮製學[M].北京：中國中醫藥出版社，2003：128-129.。用於吐血，崩漏，便血，痔血，赤白帶下，久痢不止[參考資料] 中華人民共和國藥典（2010年版）.。
生雞冠花性涼，收澀之中兼有清熱作用，多用於溼熱帶下，溼熱痢疾，溼熱便血和痔血等證[參考資料] 龔千鋒主編.中藥炮製學[M].北京：中國中醫藥出版社，2003：128-129.。如治五痔肛邊腫痛的淋澤雞冠散（《衛生寶鑑》）[參考資料] 龔千鋒主編.中藥炮製學[M].北京：中國中醫藥出版社，2003：128-129.。
雞冠花炭涼性減弱，收澀作用增強[參考資料] 龔千鋒主編.中藥炮製學[M].北京：中國中醫藥出版社，2003：128-129.。常用於吐血、便血、崩漏反覆不愈及帶下、久痢不止[參考資料] 龔千鋒主編.中藥炮製學[M].北京：中國中醫藥出版社，2003：128-129.。如炒白雞冠花、棕櫚炭、羌活爲末服用，治下血脫肛（《永類鈐方》）[參考資料] 龔千鋒主編.中藥炮製學[M].北京：中國中醫藥出版社，2003：128-129.。或本品煎酒服治赤白下痢（《瀕湖集簡方》）[參考資料] 龔千鋒主編.中藥炮製學[M].北京：中國中醫藥出版社，2003：128-129.。
雞冠花的化學成分
雞冠花含山柰甙（kaempoferitrin）、莧菜紅甙（amaranthin）、松醇（pinitol ）及多量硝酸鉀。紅色花含莧菜紅素，黃色花含量微。
雞冠花的藥典標準
品名
雞冠花
Jiguanhua
CELOSIAE CRISTATAE FLOS
來源
本品爲莧科植物雞冠花Celosia cristata L.的乾燥花序。秋季花盛開時採收，曬乾。
性狀
本品爲穗狀花序，多扁平而肥厚，呈雞冠狀，長8～25cm，寬5～20cm，上緣寬，具皺褶，密生線狀鱗片，下端漸窄，常殘留扁平的莖。表面紅色、紫紅色或黃白色。中部以下密生多數小花，每花宿存的苞片和花被片均呈膜質。果實蓋裂，種子扁圓腎形，黑色，有光澤。體輕，質柔韌。氣微，味淡。
鑑別
取本品2g，剪碎，加乙醇30ml，加熱迴流30分鐘，濾過，濾液蒸乾，殘渣加乙醇2ml使溶解，作爲供試品溶液。另取雞冠花對照藥材2g，同法制成對照藥材溶液。照薄層色譜法（附錄ⅥB）試驗，吸取上述兩種溶液各2μl，分別點於同一硅膠G薄層板上，以環己烷一丙酮（5：1）爲展開劑，展開，取出，晾乾，噴以5%香草醛硫酸溶液，加熱至斑點顯色清晰。供試品色譜中，在與對照藥材色譜相應的位置上，顯相同顏色的斑點。
檢查
水分
不得過13.0%（附錄ⅨH 第一法）。
總灰分
不得過13.0%（附錄ⅨK）。
酸不溶性灰分
不得過3.0%（附錄ⅨK）。
雞冠花飲片
炮製
雞冠花
除去雜質和殘莖，切段。
本品爲不規則的塊段。扁平，有的呈雞冠狀。表面紅色、紫紅色或黃白色。可見黑色扁圓腎形的種子。氣微，味淡。
雞冠花炭
取淨雞冠花，照炒炭法（附錄ⅡD）炒至焦黑色。
本品形如雞冠花。表面黑褐色，內部焦褐色。可見黑色種子。具焦香氣，味苦。
浸出物
照水溶性浸出物測定法（附錄X A）項下的熱浸法測定，不得少於16.0%。
鑑別
同藥材。
性味與歸經
甘、澀，涼。歸肝、大腸經。
功能與主治
收斂止血，止帶，止痢。用於吐血，崩漏，便血，痔血，赤白帶下，久痢不止。
用法與用量
6～12g。
貯藏
置通風乾燥處。
出處
《中華人民共和國藥典》2010年版