烏雞湯_《食療方》

心氣虛，則脈細；肺氣虛，則皮寒；肝氣虛，則氣少；腎氣虛，則泄利前後；脾氣虛，則飲食不入。

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烏雞湯

〔食品〕烏雄雞一隻，洗淨，切作塊子。陳皮一錢，去白，良姜一錢，胡椒二錢，草果二個。〔主療〕虛弱勞傷，心腹邪氣。〔方法〕以上諸藥以蔥、醋、醬相和，入瓶內封口，令煮熟，空腹食。