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zhū gān gǒu qǐ jiǔ
豬肝枸杞酒
甘州枸杞子(肥者)2升(搗碎,絹袋盛之,納1斗酒中浸,封固密3-7日後,每朝夕飲之,任情勿醉),豬肝(炙熟,薄切,以花椒、鹽、醬蘸食之)。
肝虛迎風有淚。
用上枸杞酒咽豬肝,只飲2-3杯,勿醉。