與烯醇酶相關的文獻報道

相關文獻

心氣虛,則脈細;肺氣虛,則皮寒;肝氣虛,則氣少;腎氣虛,則泄利前後;脾氣虛,則飲食不入。
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關於烯醇酶

烯醇酶是催化2-磷酸-甘油酸失水而生成磷酸烯醇丙酮酸的反應的酶,糖酵解系統的一種酶,EC4.2.1.1。此反應在平衡時兩者大致爲1∶1,即G°′幾乎是0,左邊化合物的低能磷酸鍵約4千卡,而生成的磷酸烯醇丙酮酸釋放出磷酸生成丙酮酸時ΔG°′=-14.8千卡。因爲在此反應中進行分子內的能量再分佈,新生成高能磷酸鍵。在糖類的發酵、酵解中,此能量通過丙酮酸激酶的作用用於ATP的生成。廣泛分佈於生物界,已從酵母中提出結晶。能爲Mg2(或Mn2,Zn2)所激活。能爲氟化物所抑制,這是由於(M2)(HPO42-)(F-)2複合體與酶結合的緣故。分子量約8萬5千。 ...

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