生物學
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tǔ luán ér shǔ
土圞兒屬
tuershu
Apios
Apios Medik. 土圞兒屬,蝶形花科,10種,分佈於北美和東亞,我國有6種,產東部至西南部,其中最常見的爲土圞兒 A. fortunei Maxim.,根成塊如彈丸,秋冬掘取之可煮食或製成小粉。纏繞草本,有塊根;奇數羽狀複葉,有小葉3-7;花排成短總狀花序;萼上面2齒極闊,合生,下面1齒最長;花冠暗紫色或猩紅色,旗瓣闊,外反,龍骨瓣初時成一管,內彎,最後旋卷;雄蕊10,二體(9+1),花葯同型;子房有胚珠多數;莢果線形,延長,稍扁,有種子多顆。
大花土圞兒、貴州土圞兒、肉色土圞兒、臺灣土圞兒、土圞兒、纖細土圞兒、雲南土圞兒