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反相高效液相色譜法測定滷肉製品中硝酸鹽及亞硝酸鹽
...的測定方法文獻報道很多[2,3],最常用的仍是鹽酸萘乙二胺比色法,但其只能測定亞硝酸鹽,而硝酸鹽必須經鎘柱定量還原爲亞硝酸鹽才能測定,操作麻煩費時。本文研究了用反相高效液相色譜法同時測定滷肉製品中硝酸鹽...
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2007年丹陽市熟肉製品中亞硝酸鹽檢測結果分析
...液,5%飽和硼砂溶液,0.4%對氨基苯磺酸溶液,0.2%鹽酸萘乙二胺溶液,亞硝酸鈉標準溶液0.2mg/ml,亞硝酸鈉標準使用液濃度爲5.0μg/ml。1.3檢驗依據按國家標準GB/T5009.33-2003食品中亞硝酸鹽與硝酸鹽的測定—鹽酸萘乙二胺法檢測...
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市售醬醃菜中亞硝酸鹽的含量分析
...後,在弱酸條件下與對氨基苯磺酸重氮後,在與N-1-萘基乙二胺耦合形成紫紅色染料,與標準比較定量。2試劑(1)氯化銨緩衝液;(2)硫酸鋅溶液;(3)氫氧化鈉溶液;(4)對氨基苯磺酸溶液;(5)鹽酸萘乙二胺溶液;(6)顯色劑:...
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蔬菜硝酸鹽、亞硝酸鹽污染狀況主動監測
...tableactivesurveillanceevaluation 有研究證明,人體攝入的硝酸鹽的81.2%來自蔬菜[1]。蔬菜在不科學的種植、運輸、貯存、加工過程中,極易造成亞硝酸鹽的內部蓄積污染,其產生的機制是,硝酸鹽在其還原菌作用下,經還原反應...
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阿曲庫銨苯磺酸鹽注射液
正式名:阿曲庫銨苯磺酸鹽注射液 漢語拼音:Aquku’anbenhuangsuanyanZhusheye 標準號:WS-193(X-169)-96 拉丁文或英文:AtracuriumBesilateInjection 主要活性成分:阿曲庫銨苯磺酸鹽的無菌水溶液。含阿曲庫銨苯磺酸鹽(C58H72H...
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二磷酸鹽骨科臨牀應用的研究進展△
二磷酸鹽(bisphosphonates)自從30多年前被發現對於鈣鹽代謝的潛在作用以來,己成爲臨牀上最重要、最成功的抗骨吸收藥物之一。目前已用於治療及預防多種骨骼疾病。 1概述 在發現二磷酸鹽在骨代謝方面的作用之前,多...
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淺析亞硝酸鹽中毒
【關鍵詞】亞硝酸鹽中毒亞硝酸鹽中毒已經取代農藥中毒及投毒事件成爲食物中毒事件的第一殺手,它的活躍性和殺傷力都讓我們觸目驚心。那麼,亞硝酸鹽到底是一種什麼樣的物質?它爲何能如此輕易地侵入到我們的生活中來?...
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凝膠色譜法測定木素磺酸鹽電氧化降解產物的相對分子質量分佈
...色譜儀上,使用Watersμ-Ultrahydrogel柱和示差折光檢測器,以聚乙二醇作標樣,測定了木素磺酸鈣的電氧化降解產物的相對分子質量及相對分子質量分佈。研究了流動相的電解質種類、離子強度和pH值對標樣及試樣色譜行爲的影響。通過...
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一起亞硝酸鹽食物中毒的思考
...revention,Haikou570203,Hainan,P.R.China) 近來,亞硝酸鹽食物中毒時有發生,多發生於一些中小餐飲店和集體食堂。2006年2月16日海南省某學校小學部食堂發生的亞硝酸鹽食物中毒事件,再次給人們敲響了警鐘。由於中毒報...
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三起亞硝酸鹽食物中毒事故的調查分析
【摘要】亞硝酸鹽是對人體危害極大的一種化學物質。其中毒量爲0.3~0.5g,致死量爲1~3g。引起亞硝酸鹽中毒的原因主要有:(1)儲存過久的新鮮蔬菜、腐爛蔬菜及放置過久的煮熟蔬菜;(2)剛醃製不久的蔬菜;(3)醃肉製品加入過...
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搶救治療急性乙二醇中毒3例臨牀體會
乙二醇爲汽車水箱防凍劑的主要成分,1930年美國學者首先報道了乙二醇中毒死亡的病例。最近我院救治了3例誤服乙二醇的患者,我們通過分析患者的中毒經過、臨牀表現、搶救過程,就乙二醇中毒的臨牀特點、治療措施及中毒機...
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聚乙二醇化干擾素α-2a治療病毒性肝炎
【關鍵詞】聚乙二醇化干擾素;病毒性肝炎α-干擾素在臨牀上已經廣泛應用,是治療慢性病毒性肝炎的基本藥物,但是它的治療效果受限於蛋白質特性,包括蛋白質的穩定性差、半衰期短及其免疫原性。α-干擾素皮下注射後...
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亞硝酸鹽可避免小鼠肝、心缺血後再灌注損傷
...臨牀研究雜誌》(JClinInvest2005)在線版的一項報告,亞硝酸鹽治療避免了小鼠模型缺血後心、肝的再灌注損傷。“亞硝酸鹽和氧化亞氮極小劑量給予時對抗缺血性損害極爲有效”,路易斯安那州立大學健康科學中心的列菲(DavidJ...
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研究發現高磷酸鹽血癥可干擾腎臟藥物的藥效
...urnaloftheAmericanSocietyNePHrology》(JASN)上的一項研究,高磷酸鹽血癥可以將慢性腎臟病(CKD)患者置於通往腎功能衰竭的快速路上。使事情變得更嚴重的是,磷酸鹽可能會干擾重要的腎臟藥物的有效性。 CKD患者的腎臟不能有效...
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離子色譜法電導檢測同時測定海水中硝酸鹽、磷酸鹽、硫酸鹽等多種陰離子
...6期現代分析儀器離子色譜法電導檢測同時測定海水中硝酸鹽、磷酸鹽、硫酸鹽等多種陰離子顧海寧王慕華沈星陳朝暉蔣銀土朱京平朱巖(浙江大學西溪校區應化所杭州310028)摘要:本文報道利用離子色譜法結合抑制電導檢測器的方...
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滷肉製品中亞硝酸鹽殘留量檢測結果分析
近年來,全國各地由亞硝酸鹽(nitrite)引起的食物中毒事件時有發生。引起亞硝酸鹽食物中毒,大多與滷肉製品有直接的關係,針對這一情況於2004~2006年針對惠山區轄區內滷肉製品銷售點抽檢情況彙總如下。1樣品與方法1.1樣品來...
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萊菔子中芥子鹼硫氰酸鹽含量測定研究
【摘要】目的對萊菔子中芥子鹼硫氰酸鹽進行定量研究。方法採用高效液相色譜法對萊菔子中芥子鹼硫氰酸鹽進行含量測定。色譜柱:依利特HypersilODS柱(4.6mm×250mm,5μm),流動相:乙腈-0.01mol/L磷酸二氫鉀溶液-三乙胺-磷酸(8:9...
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生活飲用水中的氨氮污染問題探討
...;水質標準含氮化合物包括有機氮、蛋白氮、氨氮、亞硝酸鹽氮和硝酸鹽氮。有機氮是有機含氮化合物的總稱。蛋白氮是指已經分解成較簡單的有機氮。有機氮、蛋白氮主要來源於動植物,如動物糞便、植物腐敗、藻類和原生動...
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新藥物可以有效控制磷酸鹽水平並有望降低晚期腎病患者的用藥量負擔
...析或持續非臥牀腹膜透析(CAPD)的慢性腎病(CKD)患者的高磷酸鹽血癥(hyperphosphataemia)。FOSRENOL爲全球正在接受透析的估計多達140萬名患者(1)提供了一種新的更簡單的治療方法,這些人都面臨着來自高磷酸鹽血癥嚴重後果的威脅。FOSREN...
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一起亞硝酸鹽引起食物中毒的檢驗報告
...酸條件下亞硝酸鹽與對氨基苯磺酸重氮化後,再與鹽酸萘乙二胺偶合形成紫紅色染料,與標準比較定量。2.2試劑與儀器(1)亞鐵氰化鉀溶液:稱取106.0g亞鐵氰化鉀[K4Fe(CN)6·3H2O],用水溶解,並稀釋至1000ml。(2)乙酸鋅溶液...
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土壤中鋼鐵材料的硫酸鹽還原菌腐蝕研究取得新進展
硫酸鹽還原菌(SRB)廣泛存在於土壤、海水、污水等缺氧和局部缺氧環境中,我國大多數土壤中都含有不同濃度的硫酸鹽還原菌。全國土壤腐蝕試驗站網長期試驗結果表明,70%以上試驗站存在硫酸鹽還原菌腐蝕現象。加拿大2000km...
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高原油價格下的乙二醇新興生產工藝
.../桶一路上揚,截至08年7月底到達140美元/桶的歷史高位。乙二醇系聚酯滌綸的重要原料之一,其主要生產原料爲乙烯及天然氣。在高油價時代來臨之際,市場開始探尋是否有更環保的生產方法來緩解原油的壓力,生物制乙二醇新...
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科學家發現食品防腐劑亞硝酸鹽可治療心臟病
...2日《東方今報》13作爲防腐劑而應用在肉質食品裏的亞硝酸鹽一直被認爲是致癌物,但是美國國家衛生研究院的科學家近日卻發現,這種致癌物能製作成藥物,用來治療鐮狀細胞血症和心臟病等多種疾病,這一發現令人瞠目結舌...
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正交法研究表面活性劑、取合物及離子強度對油水界面張力的影響*
...影響。結果表明,三種因素共存時,在實驗條件下,石油磺酸鹽對油水界面張力的影響爲非常顯著性因子,離子強度及聚合物爲非顯著性因子。石油磺酸鹽的存在使油水界面張力顯著降低,而聚合物對界面張力的影響較小,離子...
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離子交換法分離牛磺酸與硫酸鈉的研究
來源:東方醫藥網 摘要:牛磺酸(taurine)具有消炎,解熱鎮痛和促進大腦發育、增強視力、調節神經傳導及促進吸收等作用。作爲添加劑,已廣泛用於藥物、食品飲料中,具有進一步推廣使用的前景。但藥用和化學用的大量牛...
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一起食用牛排引起的亞硝酸鹽食物中毒調查
【關鍵詞】亞硝酸鹽食物中毒 2006年10月1日,安陽市某西餐廳發生一起因食用牛排引發的食物中毒,共有7人發病,無死亡病例,經流行病學調查,臨牀分析和實驗室確證,認定爲醃製牛排時過量加入亞硝酸鹽引起的食物中毒...
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牛磺酸對大鼠慶大黴素中毒性急性腎損傷的保護作用
【摘要】目的觀察牛磺酸對慶大黴素引起的中毒性急性腎損傷的保護作用及其機制。方法將成年Wistar大鼠36只隨機分爲3組,牛磺酸組(n=12):腹腔注射慶大黴素100mg/kg,每天1次,共7d,於每次注射前6h腹腔注射100g/L牛磺酸7.5m...
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熟肉製品中亞硝酸鹽含量的檢測
亞硝酸鹽作爲一種食品添加劑廣泛應用於食品加工業。它能起到防腐的作用,且使熟肉製品呈現紅色,又是一種髮色劑。但是,亞硝酸鹽是合成致癌性亞硝基化合物的前體物質之一。由於肉製品生產者在生產過程中亂加、誤加亞...
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首都醫科大學PNAS新文章
...論文,證實唾液酸轉運蛋白Sialin(SLC17A5)在質膜中充當了硝酸鹽轉運蛋白。相關成果在線發表在7月9日的《美國科學院院刊》(PNAS)上。來自首都醫科大學口腔醫學院的王松靈教授、美國國立口腔與顱面研究所的InduS.Ambudkar及北京...
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微生物可從外電路獲得電子進行硫酸鹽還原
...,研究者揭示了微生物可以直接從外電路獲得電子進行硫酸鹽還原。我國礦區高硫酸鹽、高重金屬污染問題突出,硫化物與重金屬結合形成低溶度積沉澱是重金屬廢水處理的主要途徑之一。微生物還原硫酸鹽生成硫化物處理重金...