3 病症
日灼病主要發生在果穗的肩部和果穗向陽面上,果實受害後,向陽面形成水浸狀燙傷淡褐色斑,然後形成褐色幹疤,微凹陷。受害處易遭受其他病菌(如炭疽病菌等)的侵染。是一種典型的外因引起的生理病害。
葡萄果實日灼病的發生是由於果穗缺少廕庇,在烈日暴曬下,果粒表面局部受高溫失水,發生日灼傷害所致。品種間發生日灼的輕重程度有所不同,白玫瑰、保爾加爾、紅大粒、瓶兒、藤稔等粒大、皮薄的品種日灼病較重。籬架栽培時日灼病明顯重於棚架。
5 防治措施
對易發生日灼病的品種,夏季修剪時,在果穗附近多留葉片以遮蓋果穗;對易發生日灼的品種,儘早進行果穗套袋以避免日燒,但要注意果袋的透氣性,對透氣性不良的果袋可剪去袋下方的一角,促進通氣;對在生產上需疏除老葉的品種,要注意儘量保留遮蔽果穗的葉片。另外,在氣候乾旱、日照強烈的地方,應改籬架栽培爲棚架栽培,預防日灼的發生。