清 汪昂
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補將旦首汲，曰井華水；出甕未放，曰無根水，無時初出，曰新汲水。解熱悶煩渴（凡熱病不可解者，新汲水浸青色衣服互熨之炒。心悶汗出，新汲水蜜和飲炒），煎補陰之藥宜之（井以有地脈山泉者爲上；從江湖滲來者次之；其城市近溝渠污穢者，鹹而有鹼。煮粥煎茶，味各有異，以之入藥，其可無擇乎？）。