-
歐盟“鯡魚戰爭”升級
...輸入該羣島的一些魚類。身處爭論中心的是利益和美味的鯡魚。今年早些時候，法羅羣島決定退出一個系統，在這裏所有的參加者都設置了一個該物種的可捕撈水平。法羅羣島漁業部之前就宣稱，它認爲最近鯡魚改變了其活動範...
-
北大西洋虎鯨或分屬兩個家族
...發現大多數虎鯨並不像它們的近親那樣挑剔，這些目前以鯡魚爲食的虎鯨在未來可能以小海豹爲食。該研究顯示，大西洋東北地區的虎鯨可能僅僅處於物種形成過程的開始。長久以來，進化生物學家一直在爭論，是否有可能在一...
-
用實時直接質譜法檢測腺嘌呤釋放測定蓖麻毒素活性
...進行實時直接質譜分析。本法測定了蓖麻毒素使不同底物鯡魚精DNA釋放的腺嘌呤，每小時每皮摩爾蓖麻毒素釋放53±2pmol腺嘌呤。本方法也可以用於監測低分子量（最大600）反應物或產物的酶活性分析。 生物戰劑包括生物...
-
海洋生物學家警告人類活動將使海洋“死亡”
...經此地的三文魚羣寥寥無幾。美國海域內的笛鯛、青魚和鯡魚等品種全都因過度捕撈而數量銳減。與19世紀相比，美國海域內的石斑和細鱗胡瓜魚數量也大爲減少。 2010年，在美國定價的所有商業海產品中，近四分之一品種產...
-
鋅對分娩有影響嗎？
...，而且易吸收。如肉、奶、魚、蛋、牡蠣等，其中牡蠣和鯡魚的鋅含量甚至超過1000mg/kg以上，可稱“含鋅食品”之王，應注意選食。作者：不明
-
銀色魚類皮膚特殊構造助其躲避天敵
...—光子學》雜誌介紹了銀色魚類諸如歐洲沙丁魚和大西洋鯡魚是如何利用高效率的光學方法進行僞裝以躲避天敵的。這表明有些種類的魚已經進化出一套複雜的皮膚結構能像高質量光反射器一樣工作，而不管光的波長、偏振程度...
-
瑞典研究人員發現女性多喫高脂肪魚可預防腎癌
...典女性每週至少喫一次高脂肪魚，比如像馬哈魚、鯖魚和鯡魚，她們患腎癌的危險就會降低很多。這項爲期15年的研究結果發現，經常喫富含歐米加-3不飽和脂肪酸和維生素D的魚，其患上腎癌的危險要比從不喫魚的人低74%。不過...
-
歐盟利用DNA檢測技術管控非法捕魚
...建立了歐洲最常見的四種魚類（鱈魚、無須鱈、比目魚、鯡魚）的DNA數據庫。通過DNA鑑定，研究人員可以將不同海域捕撈的同一種魚區分開。這意味着，可以將合法和非法捕撈區分開。比如，目前，在波羅的海捕撈鱈魚是合法的...
-
歐盟科技人員開發出海水魚產品的新型基因標籤
...破能準確地，區分出大西洋東北部漁場或北海漁場捕獲的鯡魚（Herring），以及來自愛爾蘭海或比利時沿海的鰨魚（Sole）等。研發團隊開發出的海水魚產品新型基因標籤技術，在隨後的司法鑑定認可中，獲得了93-100%的高準確率。...
-
研究稱魚油可降低早老性癡呆危險性
...脂質魚(高油脂魚的總稱,如鱒魚,三文魚,孋魚、燻鮭魚、鯡魚)含量豐富，一些肉類含量較少。它也可以魚油或DHA添加劑的形式進行售賣。研究人員希望尋找其他7種Ω—3脂肪酸降低癡呆的作用，但是隻有DHA具有此效用。 ...
-
黃鰭金槍魚
...棲息水層從表層至50米深層，最適宜水溫10—20℃，餌料以鯡魚、沙丁魚、鮐魚、魷魚和甲殼類爲主。平均大小：200～400公斤三、大眼金槍魚(BigeyeTuna)又稱肥壯金槍魚和副金槍魚，體長約1.5—2.0米，體重大的在100公斤以上，一般爲...
-
魚油的兩面性：癌症與營養劑
...，因此化療患者應該避免在治療前後攝入魚油——鯖魚和鯡魚。這篇文章引發了軒然大波。世界各地的新聞媒體都報道癌症治療期間服用膳食補充劑的危險性。不過不少科學家則認爲這不足以支持在癌症預防過程減少魚油使用的...
-
寄生蟲的檢測
...內臟中。常見的線蟲是Anisakis和Psoudoterranovadecipiens.也稱爲鯡魚蠕蟲或鱈魚蠕蟲。你可能在捕捉到野生的鮭魚前已看見過這種蠕蟲，水產養殖的鮭魚如果只吃小團球食物則沒有這些蠕蟲。許多其它魚有這些蠕蟲包括箭齒比目魚，太...
-
喫魚可以降低無臨牀症狀的腦部異常風險
...心臟學會建議，人們每週至少喫魚兩次，包括食用鯖魚、鯡魚、鮪魚和鮭魚等富含omega-3脂肪酸的魚類。 Siscovick博士向MedscapeNeurologyNeurosurgery表示，我們的資料和此建議一致；他鼓勵醫師和病患討論食用魚的種類，他建議...
-
藥物“富礦”遇採集難題
...採集遇阻河豚肝臟中的提取物可用作抗癌藥物；從太平洋鯡魚的精巢中提取脫氧核苷酸，對白血球增生有明顯作用；從帶魚鱗中提取鳥嘌呤，可用作治療白血病新藥的原料……隨着陸生藥源的日漸減少，“向海洋要藥”成爲創新...
-
第三節 DNA及寡核苷酸探針在原位雜交組織化學中的應用
...液（stocksolution）可貯存在4℃冰箱內。應用時加1份10mg/ml鯡魚精子DNA（herringspermDNA）。 ②混合1μl的細胞核混懸液（108/ml）與18μl的雜交混合液，充分混勻。將此19μl混合液移入1.5ml容積的Eppendorf管中（核含量約爲105）。 ③...
-
痛風是吃出來的嗎
...譬如沙丁魚、小蝦；嘌呤中等的有鱈魚、大比目魚等；而鯡魚、鮭魚、鰣魚、龍蝦、蟹、牡蠣相對較少。患有痛風或高尿酸血癥的人最好不要食用含嘌呤高的海鮮。而健康者平衡飲食即可，沒有什麼特殊要求。李啓平：在生活方...
-
離子交換法分離牛磺酸與硫酸鈉的研究
... 某些水產品中含有比較多的牛磺酸，從貝類、蝦、蟹和鯡魚、沙丁魚、青花魚等魚類中提取牛磺酸已有過報道。但藥用和化學用的大量牛磺酸主要通過化學合成法生產，目前國內主要採用乙醇胺脂化、磺化路線。 H2NCH2CH2OH+...
-
人類如何在不經意間引導其它物種進化
...下去。當被過度捕撈時，美國鰈魚、大西洋鱈魚、大西洋鯡魚、大西洋鮭魚、溪紅點鮭、奇努克鮭魚會不約而同地減慢生長速度，加快性成熟。(Jorgensonetal.,2007;Palcovacs,2011)曾經，大個頭的鱈魚一口能吞下一個小男孩，而今情形幾...
-
第三節 PCR操作範例及反應體系的組成
...mmol/L，dCTP爲100mmol/L(由不標記及α-32P標記混合)，12.μg變性鯡魚精子DNA，最終體積50μl。 （五）模板 單、雙鏈DNA或RNA都可以作爲PCR的樣品。若起始材料是RNA，須先通過逆轉錄得到第一條cDNA。雖然PCR可以僅用極微量的樣品，...
-
慢性支氣管炎患者肺泡巨噬細胞上CD11c、CD14及胞內TGF-β1mRNA表達的研究
...交液(50%去離子甲酰胺，4×SSC，1×Denhart‘s，0.5mg/ml變性的鯡魚精DNA，0.25mg/ml酵母tRNA，10%硫酸葡聚糖鈉及3μg/ml探針)20μl。實驗中同時設計探針陰性對照(雜交液中不含探針)和抗體陰性對照(免疫檢測時不加羊抗Dig-AP結合物)。用TJTY-30...
-
16．2發病情況和病因
...0～40蛋黃(每個)25牛肝(生)9～40大比目魚44小牛肝(生)0～15鯡魚(罐頭)330豬肝(生)40鯖魚120雞肝(生)50～65鮭魚(罐頭)220～440羊肝(生)20 不少調查資料說明母乳餵養的嬰幼兒發生佝僂病較少，病情也較輕，這可能與乳汁中鈣、磷的比...
-
16．2發病情況和病因
...0～40蛋黃(每個)25牛肝(生)9～40大比目魚44小牛肝(生)0～15鯡魚(罐頭)330豬肝(生)40鯖魚120雞肝(生)50～65鮭魚(罐頭)220～440羊肝(生)20 不少調查資料說明母乳餵養的嬰幼兒發生佝僂病較少，病情也較輕，這可能與乳汁中鈣、磷的比...
-
山東省千佛山醫院住院患者膳食狀況調查和分析
...性食物來源。鋅的來源較廣泛，但含量差異較大，牡蠣、鯡魚等海產品含鋅豐富，其次爲牛肉、肝、蛋等食品。銅主要存在於芝麻、大豆、青豆、芋頭、油菜、菠菜、茄子、豬肉、豬肝中。茶葉、堅果、粗糧、幹豆類含錳最多，...
-
7．5 鋅
...鋅豐富且吸收率高。據報告每公斤食物含鋅量，如牡蠣、鯡魚都在1000mg以上，肉類、肝臟、蛋類則在20～50mg之間。我國預防醫學科學院營養與食品衛生研究所編著的“食物成分表”已列出我國部分食物的鋅含量，每公斤含鋅在30m...
-
第一節 原位雜交技術在染色體鋪片的應用
...加20～100ng生物素標記探針到雜交液中，加入5μl20mg/ml人或鯡魚精子DNA，總容量爲30～40μl，離心5s，混勻後，滴於染色體鋪片，覆以蓋玻片，蓋片四周以橡皮泥封固。放入盛2×SSC溶液溫盒內75℃7～8min，使之變性，繼之於37℃孵育16h...
-
27.4肝硬變（肝硬化）
...、羊肉、野兔、舌、肚子、鯉魚、草魚、鰻魚、比目魚、鯡魚、鮭魚、河鱒魚、大黃魚、色拉油、蕃茄醬。每100g含量在100mg以上者:掛麪、切面、蘇打餅乾、加鹼饅頭、油餅、油條、脆麻花、紫菜頭、芹菜、金花菜、紅蘿蔔、菠...
-
第六節 診斷
...。通常取100pg含有HIV基因組序列的質粒DNA稀釋液和2μg載體鯡魚精DNA。如引物是特異的，它們就會指導單一的雙股DNA片段的合成。合成的DNA片段相對應於兩引物5′末端之間距離。如果是另一種DNA模板，就不會合成任何DNA片段。如...
-
29.6代謝性腎病
...四季豆、青豆、豌豆、菜豆、菠菜、蘑菇、麥片、青魚、鯡魚、鮭魚、鰣魚、金槍魚、白魚、龍蝦、蟹、牡蠣、雞、火腿、羊肉、牛肉、牛肉湯、麥麩麪包。 ③嘌呤含量較高，每100g食品中嘌呤含量爲75～150mg： 扁豆、鯉...
-
甜菜鹼及其應用
...。閻希柱等（1996）報道，飼料中添加甜菜鹼後，尼羅羅鯡魚雞肉中的脂肪含量顯著下降。4.3.6提高生產性能衆多養殖實驗及生產表明，飼料中添加一定量的甜菜鹼能顯著提高水產養殖動物的生產性能。鄭榮恭(1991)報道，飼餵甜菜...
與鯡魚相關的文獻報道
相關文獻
心氣虛，則脈細；肺氣虛，則皮寒；肝氣虛，則氣少；腎氣虛，則泄利前後；脾氣虛，則飲食不入。
關於鯡魚
拼音名FēiYú別名青魚、青條魚概述鯡魚（Herring）是一種只有18～40釐米的油性小魚，在大西洋和太平洋都找得到，曾經因爲非常便宜而歸類爲窮人喫的魚，然而今日已成爲絕佳美食。市售的新鮮鯡魚不是整尾就是切片出售，可以塞餡料、燒烤、油炸、燉煮、扒烤或做沙拉。也可以買到罐頭。由於鯡魚富含油脂，因此非常適合醃製，如酸味及滷味的醃鯡魚、鯡魚卷、布克林燻鯡魚、鹹小鯡魚乾、布羅特燻鯡魚、紅色燻鯡魚以及基普燻鯡魚。鯡魚在夏季時肉質最好。世上有幾類魚很像鯡魚，例如太平洋裏的海鯡，另外鯡魚也有淡水品種。來源藥材基源：爲鯡科動物太平洋鯡魚的肉。拉丁植物動物礦物名：ClupeapallasiCuvieretValenciennes採收和儲藏：春至秋季捕撈，捕撈後，去其鱗片、鰓、內臟，鮮用。原形態太平洋鯡，體側扁，長25-35cm，凍中大，頭頂有一淺凹，吻長大於眼徑，眼中大，側上位，有脂眼瞼，眼間隔淺凹。口小 ...
掃碼訪問
可用醫學百科App / 微信 / 手機瀏覽器 掃碼