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上海市普陀區學生午餐配送中心營養供給情況評估
...脂肪酸中飽和脂肪酸所佔比例過大。結論應適當調整午餐膳食結構,減少動物性脂肪的供給量,增加奶類、豆類、深綠色蔬菜、海產品的比重,改善營養午餐的質量。【關鍵詞】食品處理和加工 營養 能量攝取 脂肪酸類 學...
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癌症患者對飲食指導需求的調查分析
...,提高護理質量的目的。[關鍵詞]癌症患者;飲食知識惡性腫瘤是一種對機體消耗極大的疾病,再加上手術、放化療的嚴重打擊,據國內外報道:惡性腫瘤患者營養不良發生率高達40%~71%[1],因此近年來惡性腫瘤患者的營養...
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蘇南某中學學生營養狀況
...學生進行營養健康教育,使他們瞭解有關合理營養、平衡膳食的知識,培養科學的飲食衛生習慣。學校、家庭要合理安排膳食,對輕、中度營養不良的學生進行膳食指導,糾正挑食、偏食行爲,通過合理營養改善學生的營養狀況...
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揚州市中小學生肥胖和飲食行爲調查
...年齡、學校、身高和體重等),學生的飲食和鍛鍊狀況、膳食結構、飲食習慣等,家庭的一般情況(父母文化程度、經濟條件、相關患病情況、對子女的撫養狀況、身高和體重等),家庭的飲食習慣和體育鍛煉情況等。問卷的選...
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第三節 病人的膳食管理及護理
...成功地實施整體護理計劃的重要一環,護士在工作應瞭解患者的飲食習慣,結合病情對患者的飲食及營養需要做出評估;尊重患者對膳食的選擇,特別要尊重、關注少數民族的飲食習慣和風俗。飲食護理貫穿於教與學的過程。護...
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腫瘤患者食藥結合護理的臨牀意義
【摘要】目的對腫瘤患者食藥結合護理的臨牀意義。方法探討:(1)對腫瘤的不同分期的食療要求;(2)對於腫瘤放、化療常見幾種毒副作用,食療方面的指導;(3)治療後的不良反應的食療指導;(4)合理的烹調以及康復...
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43例糖尿病患者的膳食調查及護理對策
【摘要】目的調查糖尿病患者膳食能否達到正規、標準、合理。方法採用問卷和麪談方式,對我院內科1~8月份43例住院病人及家屬進行單獨問卷和麪談,詳細記錄臨牀資料,包括年齡、職業、文化程度、家庭的健康狀況,對飲...
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急性心肌梗死患者飲食護理的研究現狀
...粥樣硬化與高脂飲食有密切關係。AMI發病後約有40%~60%的患者會發生便祕[2],用力排便會增加心臟負荷,甚至導致生命意外。增加飲食中的膳食纖維和保證飲水量是預防便祕的一項有效措施[3]。由此可見飲食護理在AMI的治療...
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96例癌症患者化療後引起胃腸反應的飲食護理對策
...牀資料 1.1一般資料 2003年10月~2004年6月我院收治惡性腫瘤患者96例,男74例,女22例,年齡28~72歲,病種包括肝癌、肺癌、胃癌、食管癌、膀胱癌、乳腺癌、胰腺癌等,應用化療藥物有氟尿嘧啶、環磷酰胺、特素、順鉑、...
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蘭州地區2所高校學生營養知識和態度現況調查
...性病預防與控制,2006,14(2):106-108. [2]陳燕.肥胖患者飲食知識的知曉率調查.中國熱帶醫學,2006,6(5):916-917. [3]武頌文,楊年紅,王重建,等.醫學生營養知識及飲食行爲對營養狀況的影響.中國學校衛生,2006,2...
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反式脂肪酸與健康
...其受體活力及血漿中IL-6和CRP濃度升高。以確診心臟病的患者爲研究對象,在控制其他危險因素後,紅細胞膜上脂肪酸中TFA含量每增加1%,TNF-α水平增高249%,TNF受體1水平升高41%,TNF受體2水平升高247%[5]。 3.5反式脂肪酸對腫...
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糖尿病患者的飲食護理
...只有這樣才能阻止糖尿病的病理進程與合併症的發生。讓患者合理控制飲食,從而達到良好的控制病情、提高生活質量、延長生命、保證正常生活及工作的治療目的。護士必須全面瞭解糖尿病,才能對患者進行健康指導,提高患...
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貴州省明確大健康醫藥產業發展目標和時間表、路線圖
...貴陽、湖南長沙開辦糖尿病醫院,以醫院製劑把藥品送達患者手中。根據預測,光是糖寧通絡膠囊,到2017年年產值可達到數十億元。姜偉說:“貴州百靈的‘糖寧通絡+專科醫院’模式恰是一種完美的結合,是一次有遠見的嘗試...
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老年心血管疾病患者營養及膳食狀況調查
【摘要】瞭解老年心血管疾病患者營養及膳食狀況,評價其膳食合理性,對心血管疾病患者的膳食作出指導。方法對125例老年心血管疾病患者進行人體測量及問卷調查。結果採用BMI法認定體重正常者72例,低體重者5例,超重41例,...
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生活方式干預對山區臨界高血壓病患者的預後影響觀察
...人。中國高血壓聯盟統計,全國目前約有1億以上高血壓患者。高血壓是嚴重危害人羣健康的疾病,也是腦卒中、冠心病的主要原因。研究表明高血壓主要由遺傳和不良因素共同作用而成,並且已知一些肯定的危險因素,如吸菸...
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營養膳食在醫療體系中的價值體現
...方向。1營養學在醫療體系中的研究方向筆者認爲,針對患者個體的特殊性及唯一性,必須在現有的具有普遍指導意義的營養學理論基礎上,開展以下三個方面問題的研究,進而研究制定出有針對性的營養膳食治療方案。1.1營養...
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平衡膳食應用於老年2型糖尿病患者治療的效果研究
...尿病病人專用的糖尿病平衡膳食治療餐對老年2型糖尿病患者血糖和血脂的影響。方法篩選老年2型糖尿病患者80例,隨機分爲試驗組和對照組,試驗組選用糖尿病病人專用的糖尿病平衡膳食治療餐,對照組自由選擇食物,分別在...
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蘇州系統醫學研究所2017年正式運行
...、蘇州系統醫學研究所正式落戶蘇州,並在顧問委員會的指導下,學科佈局和科研方向得到了進一步完善和發展。石泰峯希望顧問委員會專家對蘇州生物醫藥產業創新發展多提寶貴意見,促進蘇州產業的轉型升級。大衛·巴爾的...
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22.3醫院膳食的種類
...食適用於有輕微發燒、消化不良、口腔疾患或咀嚼不便的患者以及3~4歲的幼兒。 配膳原則: ①食物要易於消化,便於咀嚼,因此一切食物烹調要切碎,燒爛煮軟。 ②不用油炸及粗纖維多的食物,忌用強烈辛辣的調...
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通便妙法!長期“便祕”百試百靈
...道腫瘤的危險因素。有時,便祕還可危及生命,如高血壓患者常因便祕而用力屏氣,輕者使血壓升高,重者導致腦卒中而猝死。因此,儘管人們認爲便祕不是大毛病,但是,對於便祕造成的危害及由此影響老年人生活質量的問題...
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國家標準化管理委員會批覆成立全國生物樣本標準化技術委員會
...員名單序號姓名委員會職務單位職務/職稱1樊代明委員(指導)中國工程院副院長第四軍醫大學原校長/院士2曹雪濤委員(指導)中國醫學科學院院長/院士3詹啓敏委員(指導)北京協和醫學院副院長/院士4王紅陽委員(指導)第...
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住院病人膳食滿意率的調查分析
三級甲等醫院指標中規定“病人對醫院膳食不滿意率20%”,以此作爲評價營養工作質量主要標準之一。爲了解住院病人對膳食滿意程度的情況,我們通過每月對住院病人進行發放膳食滿意狀況的問卷調查表,爲提高飲食質量,改...
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我國學校衛生監督的現狀與發展
...生法規和衛生標準要求時,應及時提出修改或改進意見,指導其採取有效措施,防止和消除不良環境對師生健康的影響,做到防患於未然。 各級衛生行政部門應根據中華人民共和國國家標準《中小學建築設計規範》,對新建...
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綜合療法治療膝關節骨關節炎92例療效觀察
...依據。方法對2004年以來我院骨科門診92例膝關節骨關節炎患者共120膝,採用非藥物治療與藥物治療相結合的綜合療法治療,對患者治療前後按照HSS膝關節評分標準進行療效評價。結果治療後優良率爲95.8%,治療前後HSS評分比較...
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糖尿病療養康復護理
...病在中國的發病率達到2%,據統計,中國已確診的糖尿病患者達4000萬,並以每年100萬的速度遞增。因此糖尿病的防治和康復治療已成爲刻不容緩的一件事,作爲療養院,有着豐富的資源優勢,我們充分利用這種資源優勢,結合現...
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糖尿病營養膳食護理
...素絕對或相對分泌不足而引起的血糖及尿糖升高。有一些患者出現多飲、多尿、多食的“三多症狀,重症患者可伴有心、腎、腦等器官的併發症,也有一些病情較輕的患者,無明顯自覺症狀。現將本院36例糖尿病患者的營養膳...
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膳食結構與結腸直腸腫瘤危險
...3-2000年)的女性的膳食結構進行了評分。他們在516名腺癌患者(175名高危腺癌)、4,804名無息肉女性、172名結腸直腸癌患者和67,312名無癌婦女中研究了膳食結構與結腸直腸腫瘤之間的相關性。研究人員確定了四種膳食結構:“健...
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動物實驗顯示牛奶可以促進癌細胞生長
...的作用,阻礙其他食物消化,造成消化不良。消化性潰瘍患者,假如攝取乳製品,常會惡化潰瘍,因爲蛋白質的消化必須靠胃部分泌更多的胃酸(主要是鹽酸)及消化酶方能分解消化。酪蛋白適合含有四個胃結構的牛,利用不斷反...
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中外媒體感知醫藥科技企業在張江:高科技爲患者帶來福音
...無死角的胃部檢查即可完成。據統計,中國是全球消化系惡性腫瘤高發國家,死亡率佔所有腫瘤的70%,而由於早期消化道疾病發病隱匿,很難有感覺,容易被忽視,造成病情延誤加劇。但大部分早期胃癌在內鏡下即可獲得根治,...
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儀徵市化纖區1332名3~6歲兒童體檢結果分析
...表1。3討論齲齒已被世界衛生組織認定爲除心血管疾病、惡性腫瘤外影響人類健康的第三大疾病,本市化纖區兒童齲齒檢出率爲30.86%。反映我市兒童口腔保健工作尚未引起幼兒園及家長的足夠重視,因此我們應加強幼兒園的口腔...