詞條 細胞膜 修訂歷史

關於細胞膜

細胞膜亦稱原生質膜或質膜。是指直接包圍在原生質體外面的原生質性的膜。在藉助電子顯微鏡觀察以前，已根據細胞具有半透性，以及針刺細胞表層有細胞質流出等特點，而推斷出細胞膜是客觀存在的。1935年J．F．Danielli和H．A．Davson提出了細胞膜的模型。即認爲細胞膜是由雙分子的脂質層構成，各脂質將親脂性的碳氫鏈朝向內側互相對着平行地排列着，這種脂質層的外側全被蛋白質分子覆蓋着。其根據有二，（1）用從紅血球膜分離出來的脂質在水面上作成單分子膜時所佔的面積恰好等於紅血球表面積的2倍；（2）紅血球和海膽卵等的表面張力比油對水的表面張力15達因釐米（dyncm）低0.2—0.8達因釐米（dyncm）。這種界限膜的存在，最初是依靠顯微鏡纔得到證實的。它有三層結構，中間是一層明層，被同明層大致相同厚度的兩層暗層夾着，膜的總厚度是8—10毫微米。J．D．Robertson於1960年稱這三層結構爲單位 ...