詞條 鰷魚 修訂歷史

關於鰷魚

出處《綱目》拼音名TiáoYú別名鮂、黑鰦（《爾雅》），白鰷（《毛詩箋》），參魚、肉條魚（《爾雅翼》），鰺魚（《綱目》），白漂子（《黑龍江流域魚類》），鰺鰷（《中國經濟動物志·淡水魚類》）。來源爲鯉科動物鰷魚的肉。原形態體細長，側扁，背部幾成直線，腹部略凸。自胸鰭基部至肛門有明顯的腹棱。體長約15釐米左右，頭尖，略呈三角形。口端位，口裂向上傾斜。眼位於頭的前部。鰓耙15～18。下嚥齒3行，圓錐形，末端尖而帶鉤形，側線鱗45～57，側線在胸鰭基部的後上方突然向下彎折，成一明顯的角度。背鰭Ⅲ7，具有光滑的硬刺，長約爲頭長的2/3，背鰭起點在腹鰭起點的後上方。胸鰭不達腹鰭；腹鰭不達肛門。臀鰭Ⅲ11～14。尾鰭分叉深，下葉較上葉略長。體背部淡青灰色，體側及腹部銀白色，尾鰭邊緣灰黑色，其它鰭均爲淺黃色。生活於河流、湖泊中，從春至秋常喜羣集於沿岸水面游泳，行動迅速。食物主 ...