詞條 生薑粥 修訂歷史

關於生薑粥

組成生薑半兩（溼紙裹煨熟，細切），白麪（可拌姜令足）。主治赤白痢及水痢。用法用量上將姜於面中拌和，如婆羅門粥法，於沸湯中，下煮令熟。空腹溫溫吞之。組成母生薑2斤（搗爛）。功效暖脾胃，散風寒。主治中老年人脾胃虛寒，嘔吐清水，腹痛泄瀉，感受風寒，頭痛鼻塞，以及慢性氣管炎肺寒喘咳。用法用量絞取汁，作撥粥服。附註《長壽藥粥譜》有大棗。若用於風寒感冒，去大棗，加蔥白同煮粥。組成生薑（去皮細切研）1兩，枇杷葉7片（拭去毛，炙，爲末）。主治反胃嘔吐，不下食。用法用量以水2升，煎至1升，去滓，用白粳米1合煮粥，更入鹽、醬汁、五味等，空心溫食之。 ...