鹽析
拼音:yánxī鹽析是利用不同蛋白質在高濃度的鹽溶液中,溶解度降低而沉澱,從而與其他成分分離的方法。這種在高分子溶液中加入大量鹽,使之析出沉澱的過程,稱爲鹽析。
鹽析法
拼音:yánxīfǎ鹽析法是指在中草藥的水提液中,加入無機鹽至一定濃度,或達到飽和狀態,可使某些成分在水中的溶解度降低而沉澱析出,與水溶性大的雜質分離的方法。例如三七皁甙、小聚鹼的精製,蛋白質的分離等。
抗血清
...方法有如下幾種。(一)粗提法提取球蛋白大多用硫酸銨鹽析法或硫酸鈉鹽析法。硫酸銨鹽析須經過多次沉澱,第一次用40%飽和度,第二次用35%飽和度,第三次用33%飽和度,經三次提取後的γ球蛋白基本是IgG成分。硫酸鈉法...
免疫血清
...方法有如下幾種。(一)粗提法提取球蛋白大多用硫酸銨鹽析法或硫酸鈉鹽析法。硫酸銨鹽析須經過多次沉澱,第一次用40%飽和度,第二次用35%飽和度,第三次用33%飽和度,經三次提取後的γ球蛋白基本是IgG成分。硫酸鈉法...
生物學腎舒沖劑
...8ml,振搖數分鐘,濾過,濾液用鹽酸調節pH值爲2,加氯化鈉鹽析,濾過,鹽析物加熱水適量溶解,加氫氧化鈉試液數滴,顯橙紅色。檢查:應符合沖劑項下有關的各項規定(附錄10頁)。功能與主治:清熱解毒,利水通淋。用於尿道炎...
中成藥;中醫學;方劑學;方劑聚沉
...。研究膠體的聚沉現象有應用價值。例如,制肥皂(採用鹽析)和豆腐、除塵和淨水都是要求膠體發生聚沉;制墨水、塗料、膠體石墨等都要使膠體穩定,防止聚沉。研究江河三角洲形成和生命現象也跟膠體的聚沉有關。
黴菌
...於傳統的釀酒、制醬和做其他發酵食品外,近年來在發酵工業中廣泛用來生產酒精、檸檬酸、青黴素、灰黃黴素、赤黴素、澱粉酶、發酵飼料等。毛黴在食品工業中應用較多,如高大毛黴能產生了一羥基丁酮、脂肪酶。魯氏毛黴...
生物學酶製劑
...酶製劑遠遠優於從動、植物臟器中提取酶製劑,現已成爲工業用酶製劑的主要來源。隨着酶製劑在食品發酵工業中的應用,世界酶製劑的銷售額已超過13億美元。我國酶製劑生產企業也有近200家,1994年酶製劑產量爲15萬t。世界酶...
葡萄糖內脂
...濃縮、結晶而製得,是一種多功能食品添加劑。隨着食品工業的發展,GDL在食品工業中應用日益增廣,概括起來主要有以下幾個方面:一、用作豆腐凝固劑。採用GDL作爲蛋白質凝固劑生產豆腐,豆腐質地潔白細嫩,無用滷水或石...
食品添加劑精製抗蝮蛇毒血清
...疫馬匹,所得血漿或血清,經胃蛋白酶消化後,用硫酸銨鹽析法制成的抗蝮蛇毒球蛋白製劑。每1ml中含抗蝮蛇毒血清不得少於500單位。性狀:本品爲無色或微帶黃色的澄明液體;久置可析出少量能搖散的沉澱。檢查:照《中國生...