黨蔘蟹肉煲
...螃蟹爲主要原料,具有補中、益氣、生津的功效,適用於脾胃虛弱、氣血兩虧、休倦無力,食少、口渴、泄瀉、脫肛等症,可用於萎縮性胃炎、胃炎、胃潰瘍、臟器下垂、消化不良、脾胃功能紊亂、糖尿病、貧血等病症的輔助治...
食療;養生菜牛肚
...肪、鈣、磷、鐵、硫胺素、核黃素、尼克酸等,具有補益脾胃,補氣養血,補虛益精、消渴、風眩之功效,適宜於病後虛羸、氣血不足、營養不良、脾胃薄弱之人。牛肚適合的人羣一般人都可食用,尤適宜於病後虛羸、氣血不足...
中醫學;中藥學;中藥材;食療;食材豬肚
...、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鐵等,具有補虛損、健脾胃的功效,適用於氣血虛損、身體瘦弱者食用。豬肚的選購1.巧洗、巧做豬肚:將豬肚用清水洗幾次,然後放進水快開的鍋裏,經常翻動,不等水開就把豬肚子取出來,...
中醫學;中藥學;中藥材;食療;食材野雞
...食物無異。野雞適合的人羣一般人羣均可食用。1.適宜於脾胃氣虛下痢,病後體弱、食慾不振、小便頻多之人食用。2.患有痔瘡的人在秋冬之外應忌食野雞肉;患有疥瘡者禁食野雞肉。野雞的食療功效野雞肉味甘、酸、性溫,入...
食療;食材鱸魚
...草》:"平。"③《日用本草》:"味甘,平。"功能主治益脾胃,補肝腎。治水氣,風痹,並能安胎。①崔禹錫《食經》:"主風痹瘀疰,面皰。補中,安五臟。可爲臛膾。"②《食療本草》:"安胎,補中。作鱠尤佳。"③《嘉佑本草...
中醫學;中藥學;中藥材;食療;食材銀魚
...對高脂血症患者食之亦宜。中醫上認爲其味甘性平,善補脾胃,且可宜肺、利水,可治脾胃虛弱、肺虛咳嗽、虛勞諸疾。銀魚的選購洗銀魚的方法:準備一小盆清水,把魚倒進去,然後用手輕輕攪拌讓髒東西沉澱,接着用濾網把...
中醫學;中藥學;中藥材;食療;食材豬脾
...器官。豬脾的別名聯貼、草鞋底豬脾的營養價值豬脾有益脾胃,助消化之功效,多用於小兒脾胃虛弱、飲食不化、食慾減退。豬脾、豬胃與粳米煮粥,有療補脾胃的作用。豬脾的選購豬脾食療應用選例1、《聖惠方》,治脾胃氣...
中醫學;中藥學;中藥材;食療;食材萬全
...強調小兒肝常有餘,脾常不足的病理特點,治療重視調補脾胃。對小兒雜證如痙風等,特別是痘疹,尤富經驗。治療方劑多簡便實用,除藥物外,還注意提倡和採用推拿等法。此外對小兒衛生、護理也很重視。其理論與經驗,對...
中醫學;中醫學家;人物百科;明代;兒科學家;世醫鮮棗蘋果羹
...羹具有健脾開胃,補血氣的功效。紅棗性平和,長於調補脾胃,益氣養血,肉質肥厚,營養豐富。中藥學將其列爲補益上品。蘋果性味甘酸雨偏涼,具有生津補益脾胃、除煩解毒、健腸止瀉、潤腸通便、醒酒解膩等作用。它既能...
食療;養生羹犬肉
...效:狗肉味甘、性溫、鹹,歸脾、胃、腎經;狗肉有溫補脾胃、補腎助陽、壯力氣、補血脈的功效。狗肉溫腎壯陽,用於腎陽虛所致的腰膝冷痛、小便清長、小便頻數、浮腫、耳聾、陽痿等症;溫補脾胃,用於脾胃陽氣不足所致...
食療;食材;中醫學;中藥學;中藥材