銀花飲
拼音:yínhuāyǐn處方:銀花30克山楂10克蜂蜜250剋制法:將銀花、山楂放入鍋內,加水適量,置武火上燒沸,3分鐘後取藥液一次,再加水煎熬一次,將兩次藥液合併,放入蜂蜜,攪拌均勻即成。功能主治:辛涼解表,清熱解毒。...
中醫學;方劑學;方劑蜂蜜麻糖
拼音:fēngmìmátáng蜂蜜麻糖是河北省唐山市特產,已有100多年的歷史。最早產於唐山豐潤縣七樹莊,原用撈漿方法生產。1930年傳至唐山市,改用了澆漿方法。蜂蜜麻糖原料配方(按50千克成品計)特製粉21.5千克白砂糖15.25千克上等...
龍葵醬
...機和一些紫外線消毒設備。龍葵醬原料配方龍葵果10千克蜂蜜2~3千克維生素適量龍葵醬製作方法1.把取下的龍葵果用溫的淡水沖洗消毒,再用涼水沖洗,去掉鹹味,放入研磨機磨碎,然後送入攪拌機攪拌,使果實變成糊狀稀料,...
杏仁牛軋糖
...nniúzhátáng杏仁牛軋糖原料配方砂糖18公斤澱粉糖漿18公斤蜂蜜4公斤卵蛋白(粉體)0.43公斤椰子油(熔點35~36℃)0.43公斤杏仁2.5公斤食鹽35克水7公斤杏仁牛軋糖製作方法1.將卵蛋白粉浸泡於水中(加水2倍,放置過夜)。2.將蛋白液與...
棗脯
拼音:zǎopú棗脯原料配方大棗125千克白糖25千克蜂蜜50克桂花125克棗脯工藝流程選料→削皮去核→曬晾→煙硫燻→洗淨→蒸透→配料糖煮→控幹→滾白糖→成品棗脯製作方法1.選料:選擇棗身通紅、大個、鮮硬不綿軟的棗。2.削皮...
苦瓜蜜汁
...次浸提,將兩次浸提液混合。在汁液中加入適量的砂糖和蜂蜜,調整汁液的可溶性固形物達12%。經沉澱、過濾、殺菌即可獲得蜜汁飲料,具有苦瓜的清香和蜂蜜的香氣,味甘涼、清爽無澀味。
桂花醬
...,一層話梅肉,一層桂花,順次碼好,裝了八分滿,倒入蜂蜜,蜂蜜應蓋住桂花和話梅肉;3.用蠟密封好,蓋緊蓋子,一個月左右就可以吃了,可以泡來當茶喝,也可以塗在麪包片上當自制的果醬。桂花醬適合的人羣:一般人羣...
食療;食材瀉毒散
...茯苓1兩,生甘草5錢,生黃耆1兩,當歸(酒洗)1兩,金銀花1兩,遠志3錢,柴胡2錢,天花粉3錢,石膏1兩,大黃1兩。功效:大壯氣血,祛毒下出。主治:腎疳初發,魚口癢痛,此楊梅瘡之始者。用法用量:約分5劑服,每服2兩。...
中成藥;中醫學;方劑學;方劑西瓜皮糖醬
...uāpítángjiàng西瓜皮糖醬原料配方西瓜皮10千克砂糖14千克蜂蜜1.25千克瓊脂110克檸檬酸72克西瓜皮糖醬製作方法1.原料處理:選取新鮮肥厚的西瓜皮10千克,外皮有腐斑的剔除。把西瓜皮用清水沖洗乾淨後,除去殘留瓜瓤和綠色的...
一般癰
...加減處方:防風6克,白芷克,象貝母9克,天花粉9克,金銀花9克,連翹9克,當歸9克,赤芍9克,生甘草6克。水煎服,每日1劑。發於上部者,加荊芥9克、牛蒡子9克、桑葉6克、菊花6克。發於中部者,加龍膽草6克、黃芩9克、生山...
中醫學;中醫外科學;疾病