蛤蜊鯽魚湯
拼音:gélìjìyútāng概述:蛤蜊鯽魚湯以鯽魚、蛤蜊等爲主要原料,具有和中補虛,除溼利水的功效,適於淋巴結核、甲狀腺腫大患者食用。原料:活鯽魚1條(約350克),蛤蜊250克,料酒、蔥、姜、胡椒粉、精鹽、味精各適量。...
食療;養生湯鴨血鯽魚湯
拼音:yāxuèjìyútāng概述:鴨血鯽魚湯可養肝血,調治貧血。春季陽氣初生,正是肝氣易亢之季節,喫點平補的食材很有必要。製作方法:取鴨血、鯽魚、白米各100克,煮粥服食。功效與作用:《黃帝內經》記載“肝在志爲怒”...
食療;養生湯椒鹽鯽魚湯
拼音:jiāoyánjìyútāng概述:椒鹽鯽魚湯以鯽魚爲主要原料,具有補虛和胃的功效。原料:鯽魚1條(約重750克),胡椒粉10克,料酒10克,蔥、姜各10克,精鹽、味精各適量。做法:1.將鯽魚颳去鱗,剔除鰓,剖去內臟,沖洗幹...
食療;養生湯蘿蔔鯽魚湯
拼音:luóbojìyútāng概述:蘿蔔鯽魚湯以鯽魚、白蘿蔔、豬油爲主要原料。鯽魚肉質細嫩,具有生奶、消腫作用;蘿蔔有順氣,化痰之功效。原料:鯽魚2條(約重500克),白蘿蔔250克,豬油100克,蔥15克,姜10克,料酒15克,味精...
食療;養生湯砂仁鯽魚湯
拼音:shārénjìyútāng概述:砂仁鯽魚湯以砂仁、小茴香、鯽魚、胡椒、辣椒、陳皮、蓽撥、蔥50克、生薑20克、花生油1000克等爲主要原料,具有健脾燥溼,行氣利水的功效,適用於脾虛溼盛引起的腹瀉者。原料:砂仁、小茴香各...
食療;養生湯蛤蜊散
拼音:gélísǎn方出《證類本草》卷二十二引初虞世方,名見《聖濟總錄》卷一三四:蛤蜊散:別名:蛤粉散處方:蛤蜊殼灰(火燒)。製法:上爲末。功能主治:湯火傷。用法用量:蛤粉散(《外科精義》卷下)。摘錄:方出《...
中醫學;方劑學;方劑鯽魚湯
拼音:jìyútāng別名:鯽魚酒處方:鯽魚7寸,豬肪半斤,漏蘆8兩,石鐘乳8兩。功能主治:下乳汁。主婦人產後乳汁不行。用法用量:鯽魚酒(《聖惠》卷八十一)。摘錄:《千金》卷二
中醫學;方劑學;方劑竹筍鯽魚湯
拼音:zhúsǔnjìyútāng處方:鮮竹筍鯽魚各適量製法:將鮮竹筍洗淨切片,鯽魚去鱗及內臟,同煮湯食。功能主治:益氣,清熱。適用於水痘初起、小兒麻疹、風疹等。用法用量:每日3次,隨量食。摘錄:《民間方》
中醫學;方劑學;方劑蛤蜊肉
拼音:gélíròu拼音名:GéLíRòu別名:海蛤肉、文蛤肉來源:軟體動物門瓣鰓綱簾蛤科文蛤Meretrixmeretrix(L.),以肉入藥。生境分佈:沿海各處。化學成份:鮮文蛤肉含有蛋白質10%,脂肪1.2%,炭水化合物2.5%,還含...
中醫學;中藥學;中藥材黃芪當歸鯽魚湯
拼音:huángqídāngguījìyútāng概述:黃芪當歸鯽魚湯爲中醫食養方,適用於高血壓·氣血兩虛證患者。高血壓屬於中醫學的“眩暈”“頭痛”等範疇。臨牀主要表現爲頭暈、頭脹、頭痛,或頭重腳輕,或如坐舟車,常伴耳鳴心悸...
詞條;高血壓;食養指南;食養方;營養學;食療;養生湯