蘿蔔屬
...泛栽培作蔬菜,生食、熟食、鹽醃或醬漬均可,民間也作藥用。一年生至多年生草本,有時具塊根,常有單毛;葉大頭羽狀半裂;花大,白色或紫色,排成總狀花序;萼片直立,長圓形,內輪基部稍成囊狀;花瓣倒卵形,常有深...
生物學;十字花科蘿蔔子
...《本草衍義補遺》。爲十字花科植物蘿蔔RaphanussativusL.的乾燥成熟種子。呈類卵圓形或橢圓形,稍扁,長2.5~4mm,寬2~i3mm。表面黃棕色、紅棕色或灰棕色。一端有深棕色圓形種臍,一側有數條縱溝。種皮薄而脆,子葉2,黃白...
消食藥;中醫學;中藥材;中藥學;中藥炮製學;炒法;清炒法;炒黃;中藥飲片倍他胡蘿蔔素膠丸
...丸,內含棕紅色油狀混懸物。鑑別:取含量測定項下製備的溶液Ⅰ與溶液Ⅱ,照倍他胡蘿蔔素項下的鑑別方法(1)(2)項試驗,顯相同的結果。檢查:應符合膠囊劑項下有關的各項規定(中國藥典1990年版二部附錄8頁)。含量...
蘿蔔乾
...料加工製成,色澤黃亮、條形均勻、鹹甜適宜、脆嫩鬆口的特色,爲早餐佐食之佳品。蘿蔔幹的別名:菜脯蘿蔔幹的食用量:每次15~20克蘿蔔幹適合的人羣:一般人羣均可食用蘿蔔幹的食用建議:加工方法亦採用風脫水法:1.刀...
食材;食品青蘿蔔
...音:qīngluóbo蘿蔔又名萊菔、羅服。爲十字花科植物萊菔的新鮮根。我國是蘿蔔的故鄉,栽培食用歷史悠久,早在《詩經》中就有關於蘿蔔的記載。它既可用於製作菜餚,炒、煮、涼拌等俱佳;又可當作水果生喫,味道鮮美;還...
食療;食材胡蘿蔔子
...目》拼音名:HúLuóBoZǐ來源:爲傘形科植物胡蘿蔔的果實。夏季果實成熟時採收,將全草撥起或摘取果枝,打下果實,除淨雜質,曬乾。化學成份:種子含揮發油達1.6%。其中含有α-蒎烯、l-檸檬烯、1,8-桉葉素、牻牛兒...
中醫學;中藥學;中藥材心裏美蘿蔔
拼音:xīnlǐměiluóbo概述蘿蔔爲十字花科植物萊菔的新鮮根,蘿蔔屬。一、二年生草本。根肉質,長圓形、球形或圓錐形,根皮綠色、白色、粉紅色或紫色。心裏美蘿蔔使用提示每餐50~100克心裏美蘿蔔的營養價值蘿蔔所含熱量...
食療;食材;生物學蘿蔔海帶羊排湯
...排湯以羊排骨、白蘿蔔、海帶爲主要原料,具有強健筋骨的功效。原料:羊排骨250克,白蘿蔔250克,水發海帶50克,料酒、姜、精鹽、味精各適量。做法:將羊排骨洗淨剁塊,加水煮沸,撇去浮沫,加入料酒、姜,用小火燜煮90...
食療;養生湯蝦米紫菜蘿蔔湯
...蝦米、紫菜等爲主要原料,具有清肺熱,增加鈣質和碘質的功效,適用於骨質疏鬆症者。原料:白蘿蔔250克,蝦米25克,紫菜5克,植物油、料酒、蔥、姜、香油、精鹽、味精各適量。做法:白蘿蔔削去皮切成細絲,蝦米加料酒漲...
食療;養生湯蘿蔔七
...:luóboqī蘿蔔七此藥爲傘形科植物峨參(Anthriscussylvestris)的根。因其根粗壯,呈圓錐形,形如蘿L,故得此名。峨參爲多年生草本。主根粗壯,圓錐形。莖直立,中空。葉爲2—3回羽狀複葉,互生,小葉羽狀分裂,邊緣有羽狀缺刻...
中藥材;中藥學;根及根莖類