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菊苣
...道漢英字典];chicory,cichoriiherba[湘雅醫學專業詞典]概述：菊苣是菊科（Compositae）菊苣屬中多年生草本植物，是野生菊苣的一個變種。學名CichoriumintybusL.，別名歐洲菊苣、苞菜。食嫩葉，葉球或根，宜作涼拌菜。在軟化栽培後，直...
中藥學；中醫學；中藥材 -
菊苣根
...：jújùgēn拼音名：JúJùGēn來源：藥材基源：爲菊科植物菊苣的根。拉丁植物動物礦物名：CichoriumintybusL.採收和儲藏：夏、秋季採收，切片曬乾。原形態：菊苣多年生草本，高20-150cm。根肥大。莖直立，有棱，中空，分枝偏斜且...
中醫學；中藥學；中藥材 -
紅菊苣
拼音：hóngjújùＣhicory紅色結球菊苣是從歐洲引進的特色蔬菜品種，其根小，葉片圓而寬，葉紅色，豔麗多姿，心葉抱合形成葉球，與結球生菜類似。紅菊苣屬海水蔬菜的一種。又名軟化白菊苣、軟化、結球紅菊苣、結球綠菊苣...
食材 -
卡斯納
...藥典》（一部1977年版），爲《新疆中草藥手冊》記載的菊苣之維吾爾藥名。別名：卡斯納（維名）。來源及產地：菊科植物菊苣CichoriumintybusL.或毛菊苣C.glandulosumBoiss．的全草。分佈西北、東北、華北及山東、江西等地。性味：...
中醫學；中藥學；中藥材；清肝利膽；利水消腫；健脾和胃 -
菊苣屬
拼音：jújùshǔ中文名菊苣屬拼音名jujushu拉丁名Cichorium中國植物誌80(1):6描述CichoriumL.菊苣屬，菊科，8種，主要分佈於地中海地區、歐洲和北非，少數分佈於亞洲與北美洲，其中菊苣C.intybusL.1種，我國西北、東北、華北亦產之，根...
生物學；菊目；菊科 -
毛菊苣
拼音：máojújù別名：卡斯尼來源：菊科毛菊苣CichoriumglandulosumBoissetHuet，以地上部分入藥。生境分佈：新疆。性味：淡，涼。功能主治：清熱解毒，消腫利尿，健胃。用於肝炎，腎炎，胃熱及各種熱病。用法用量：3～6錢，多入...
中醫學；中藥學；中藥材 -
菊科
...菊科植物有一致的1室1基生胚珠的下位子房（蒲公英屬和菊苣屬中某些植株，偶見子房上位），聚葯雄蕊，5枚，極少花葯離生，花柱上端2裂，果實爲瘦果，種子無胚乳。萼檐轉變爲膜片狀、毛狀或剛毛狀的冠毛。在某些菊科植...
生物學；菊目 -
電離
...詞·電離：電離（ionization）是指從一個原子中丟失一個電子的過程。電解質的電離：電解質溶解於水或受熱熔化，離解出自由移動離子，這叫做電離。電解質的電離有兩種情況：（1）離子化合物的電解質（屬於離子晶體），它...
醫學影像技術學 -
單糖
...主要的糖，也是許多寡糖和多糖的成分。菊粉是大理菊、菊苣和其他菊科植物根中的多糖。工業上用酸或酶水解菊粉製造果糖。果糖在醫藥上或食品工業中用作增甜劑。半乳糖：半乳糖（galactose）一種已醛糖。天然半乳糖可以D...
生物學；碳水化合物；營養學；碳水化合物；糖 -
FOS
...爲食品添加劑和營養強化劑的低聚果糖有多重來源，如以菊苣爲原料，經部分酶水解後提純、噴霧乾燥製得；以蔗糖爲原料，用來源於米麴黴的β-果糖基轉移酶水解後，經色譜分離提純、乾燥製得；以白砂糖爲原料，用來源於黑...
營養學；寡糖；碳水化合物