複合維生素不能預防心臟病
...的主要原因仍然是避免維生素和礦物質缺乏。Sesso博士在美國心臟協會的年會中表示,沒有理由建議心血管疾病患者服用複合維生素,是否服用應該要考慮對癌症和其他重要疾病的有利影響而定。不論是Sesso博士或是沒有參與研...
問答戒菸後容易發胖?
美國研究者宣佈發現菸民在戒菸後容易發胖的原因。2011年6月10日出版的《科學》期刊發表美國耶魯大學科學家揚·米納爾的一篇論文,文章藉助實驗鼠發現,香菸中的尼古丁可附着在大腦中控制食慾的神經元細胞上,導致這些細...
問答爲什麼只有日本人能消化包壽司的紫菜並從中攝取能量
法國科學家們在研究海洋微生物如何消化海藻時,意外得到了一個令人大喫一驚的關於日本人的結果……俗話說“一方水土養一方人”,不同地方的人們有不同的飲食習慣,比如壽司,衆所周知,這是日本人的最愛,而歐美人卻...
問答低熱量的飲食爲什麼能夠延緩衰老
據物理學家組織網報道,美國格萊斯頓研究所的科學家確認了一種新機制,從根本上揭示了低碳水化合物、低熱量的飲食方法爲何能夠延緩衰老的過程。這一發現或能爲更好地治療或預防心臟病、阿爾茨海默症和癌症等與衰老相...
問答自然分娩的好處有哪些
...程中子宮有規律的收縮能使胎兒肺臟得到鍛鍊,肺泡擴張促進胎兒肺成熟,小兒生後很少發生透明膜病。有統計資料表明剖宮產兒肺透明膜病率是陰道分娩兒的20倍。而嚴重的肺透明膜病會導致小兒呼吸困難,甚至死亡。同時有...
問答喫點堅果更健康,哪怕你是在減肥
...些減肥者卻因爲堅果中脂肪多熱量高而棄之一邊。然而《美國營養學會雜誌》刊登一項最新研究發現,堅果當零食有助於保持苗條身材。路易斯安那州立大學科學家完成的這項新研究發現,與不喫堅果的參試者相比,經常喫杏仁...
問答想減肥,晚飯別太晚
...在晚上8點以後攝取的熱量較多、水果和蔬菜喫得較少。美國西北大學的PhyllisZee醫師表示,在他們校正年齡、睡眠長短、以及入睡的時間等體重增加的風險後,晚上8點以後喫東西仍然與體重增加有正向關係,而且睡眠正常和較晚...
問答細菌與人體“亦敵亦友”
...種“亦敵亦友”的複雜關係。“壞細菌”並非一無是處:科學家對於細菌的看法,也就是在近二三十年才發生轉變。上世紀八十年代,大學裏教的關於細菌的內容,依然是“二元論”。當時的主流觀點認爲,和人接觸的微生物,...
問答蚊子是怎麼找到你的
美國科研團隊發現,蚊子是通過“先嗅後看”的方式發現、跟蹤並找到“美食”的。在這一過程中,二氧化碳是蚊子找到目標的重要信號。相關研究從神經科學層面解答了蚊子如何覓食的謎題。發表在新一期美國《當代生物學》...
問答節食減肥爲什麼總失敗?
...減肥,也無法百分之百保證人們能始終維持苗條的身材。美國賓夕法尼亞大學的神經科學家TracyBale認爲,這種現象可能跟壓力有關。壓力會使得人體釋放一種叫做皮質醇的激素,這種激素會以糖的形式向血液中提供能量,以保護...
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