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維生素C夾心糖
拼音：wéishēngsùCjiáxīntáng維生素C夾心糖原料配方維生素Ｃ夾心糖用白砂糖、葡萄糖漿、檸檬酸維生素Ｃ、優質天然水果香味料精製而成。維生素C夾心糖工藝流程化糖→過濾→真空蒸發及濃縮→冷卻混合→包芯→成型→揀選→...
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豬夾心肉
拼音：zhūjiáxīnròu豬夾心是靠後腿無肋骨部分稱軟肋，稱軟五花、下五花肉，質較鬆軟。其特點是三層瘦肉，二層肥膘互夾，俗稱五花三層，皮較薄，易燒爛。豬夾心肉（軟五花）的別名奶脯豬夾心肉（軟五花）的營養價值豬...
食療；食材 -
梅果肉夾心糖
拼音：méiguǒròujiáxīntáng梅果肉夾心糖製作方法1.先將適量的水狀糖飴、砂糖投入大型容器中，邊攪拌邊加熱至110℃，成爲均質的半流動狀飴糖。將飴糖移往輔助罐，在罐內減壓狀態下加熱至150℃，脫水。從輔助罐中取出，自然...
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雙位點夾心法
...，測定時，取固相抗體管，按表加入樣品和試劑。雙位點夾心法測定加液程序（μl）試劑NSB管S1~7管QC管U管零標準液100－－－標準液－100－－QC液－－100－待測血清－－－100125I抗體IgG液100100100100加入樣品和試劑後混勻，放37℃過夜...
化驗及醫學檢查 -
軟五花
豬夾心是靠後腿無肋骨部分稱軟肋，稱軟五花、下五花肉，質較鬆軟。其特點是三層瘦肉，二層肥膘互夾，俗稱五花三層，皮較薄，易燒爛。豬夾心肉（軟五花）的別名奶脯豬夾心肉（軟五花）的營養價值豬肉爲人類提供優質蛋...
食療；食材 -
霍亂腸毒素雙抗體夾心法(CT-PcAb-ELISA)
拼音：huòluànchángdúsùshuāngkàngtǐjiáxīnfǎ(CT-PcAb-ELISA)別名：CT-PcAb-EL正常值：陰性。化驗結果意義：被檢標本與陰性對照本本ＯＤ值之比≥２．１爲陽性。檢出霍亂病人糞便中霍亂腸毒素，不僅可作出早期快速診斷，而且有助於...
化驗及醫學檢查 -
ELISA
...菌中提取的鏈黴和素（strepavidin）。生物素（biotin）又稱維生素H，分子量244.31，存在於蛋黃中。用化學方法制成的衍生物，生物素－羥基琥珀亞胺酯（biotin-hydroxysuccinimide，BNHS）可與蛋白質、糖類和酶等多種類型的大小分子形成...
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酶聯免疫吸附劑測定
...菌中提取的鏈黴和素（strepavidin）。生物素（biotin）又稱維生素H，分子量244.31，存在於蛋黃中。用化學方法制成的衍生物，生物素－羥基琥珀亞胺酯（biotin-hydroxysuccinimide，BNHS）可與蛋白質、糖類和酶等多種類型的大小分子形成...
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ECLI
...。ECLI的測定模式與ELISA相似，分二個步驟進行。以雙抗體夾心法測定抗原爲例，第一步在試管中進行，反應物爲Ru（bpy）32+標記的抗體、吸附在磁性微球上的固相抗體以及受檢的標本，反應式如圖18-2。圖18-2ECLI中的抗原抗體反應...
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麻酥糖（上海）
...粉21千克綿白糖48千克飴糖11千克做黑麻酥糖另加鹽310克做夾心糖另備玫瑰豬肉丁等原料麻酥糖（上海）製作方法1.制麻酥屑：芝麻、麪粉分別炒熟，加入綿白糖拌勻，麻成粉，過篩成酥屑。2.制酥坯：飴糖下鍋熬到一定濃度成酥...