轉錄因子
...mer)才能和DNA結合(可進一步參考《科學月刊》25卷8期〈簡述視黃酸的訊息傳遞〉中以二聚體形式作用的DBP)。其次,TBP是與DNA分子螺旋結構上的小溝(minorgroove)地方作用,而非一般DBP作用是在大溝(majorgroove)上;另外,TBP...
生物學SARS冠狀病毒
拼音:SARSguànzhuàngbìngdú冠狀病毒是一羣具有套膜的RNA病毒,在電子顯微鏡下呈皇冠狀,其正性單股RNA約由27000~30000多個鹼基組成,爲已知最大的RNA病毒,可感染人、雞、豬、牛、鼠、貓等動物,會引發呼吸道與腸道的疾病,並...
生物學;病原微生物蔗糖聚酯
...-22碳鏈長度的脂肪酸)分子量:2400-2800蔗糖聚酯生產工藝簡述:大豆油經精煉、氫化,與甲醇反應生成甲酯,甲酯和蔗糖在一定條件下再發生反應,生成蔗糖聚酯粗品;然後經精煉、水洗滌、乾燥、蒸發等過程精製而成。食用量...
新資源食品酵母β-葡聚糖
...子式(C6H12O6)n,n爲125-25000分子量2萬-400萬道爾頓生產工藝簡述以釀酒酵母爲原料,經提取、酸鹼處理、噴霧乾燥等步驟生產而成。食用量≤250毫克/天質量要求性狀淺黃色或黃褐色粉末β-葡聚糖≥70%蛋白質≤3.5%脂肪≤10%水分≤8%灰...
新資源食品磷脂酰絲氨酸
...要成分結構式磷脂酰絲氨酸結構式分子量750-850生產工藝簡述以大豆卵磷脂和L-絲氨酸爲原料,採用磷脂酶轉化反應後,純化濃縮,再經過二次純化,乾燥後包裝製得。食用量≤600毫克/天質量要求性狀淡黃色粉末磷脂酰絲氨酸50.0...
新資源食品β-羥基-β-甲基丁酸鈣
...信息:結構式:分子式:C10H18O6Ca·H2O分子量:292生產工藝簡述:以次氯酸鈉、二丙酮醇、鹽酸、乙酸乙酯、乙醇、氫氧化鈣爲主要原料,經氧化合成、酸化、萃取、中和反應、離心、乾燥等步驟生產而成。食用量:≤3克/天質量...
食品;新資源食品核酸
...生物大分子)的性質。存在於所有動植物細胞、微生物和病毒、噬菌體內,是生命的最基本物質之一,對生物的生長、遺傳、變異等現象都起着重要的決定作用。一般認爲,生物進化即始於核酸,因爲在所有生命物質中只有核酸...
生物學WNV
中文名稱:西尼羅河病毒英文名稱:WestNilevirus;WNV分類類型:種分類:黃病毒科黃病毒屬西尼羅河病毒GeneBank編號:[M12294]西尼羅河病毒基本特性:西尼羅河病毒首先於1937年在烏干達西尼羅河地區Omogo鎮的一個發熱病人的血液中...
生物學;病毒西尼羅河病毒
...īníluóhébìngdú英文:WestNilevirus;WNV中文名稱:西尼羅河病毒英文名稱:WestNilevirus;WNV分類類型:種分類:黃病毒科黃病毒屬西尼羅河病毒GeneBank編號:[M12294]西尼羅河病毒基本特性:西尼羅河病毒首先於1937年在烏干達西尼羅河...
生物學;病毒歐爾密病毒屬
拼音:ōuěrmìbìngdúshǔ英文:Ourmiavirus中文名稱:歐爾密病毒屬英文名稱:Ourmiavirus分類類型:屬分類:歐爾密病毒屬歐爾密病毒屬成員:木薯C病毒(CassavavirusC)伊皮魯斯櫻桃病毒(Epiruscherryvirus)歐爾密甜瓜病毒(Ourmiamelonvirus...
生物學;病毒