細菌與人體“亦敵亦友”
...依然是“二元論”。當時的主流觀點認爲,和人接觸的微生物,幾乎都有害;反過來,微生物可以爲人所用,但僅限於工業領域,比如用來處理污染、開發新藥青黴素就是一種細菌的代謝物。但到了上世紀九十年代,科學家們逐...
問答哪種洗菜方法最能減少農藥殘留?
...天,由於氣溫比較高,麪粉水及淘米水本身也容易滋生微生物,總的來說,清水反覆沖洗與去皮的方式都是比較不錯的選擇。洗菜誤區:清水浸泡越長越好:浸泡時間過長或增加亞硝酸鹽含量“其實在洗菜時,如果使用涼水進行...
問答孕期能不能服中藥?
...量避免使用藥物,特別是當不能確定這種藥物對胎兒是否安全的時候。西藥的特點是起效快,作用強,但副作用也較多。中藥作用和緩,副作用小,尤其在清熱解毒,和胃安胎等方面有良好的療效。上呼吸道感染、妊娠嘔吐(中...
問答複合維生素不能預防心臟病
...都一再表示,他們擔心服用綜合維他命會讓人們錯認爲有安全感,進而對證明是有效防止心臟病的措施產生分心。主導膳食補充劑產業的可靠營養品協會(CRN)不同意這些醫師的結論,CRN在聲明中表示,以服用複合維生素替代可...
問答飲食不規律易導致內臟肥胖
...發現,飲食不規律使胰島素分泌節奏被打亂,進而使肝臟生物鍾基因節律紊亂,是導致上述現象的原因。生物鍾基因是決定生物活動節律的基因,最初在果蠅體內發現。人體內也大量存在這類基因。此前的研究顯示,腦細胞內的...
問答爲什麼只有日本人能消化包壽司的紫菜並從中攝取能量
法國科學家們在研究海洋微生物如何消化海藻時,意外得到了一個令人大喫一驚的關於日本人的結果……俗話說“一方水土養一方人”,不同地方的人們有不同的飲食習慣,比如壽司,衆所周知,這是日本人的最愛,而歐美人卻...
問答制馬錢子與馬錢子有什麼區別?
...。制馬錢子與生馬錢子在化學成分上的區別:馬錢子主含生物鹼,其中以番木鱉鹼(即士的寧)和馬錢子鹼爲多,還有僞番木鱉鹼、僞馬錢子鹼、異番木鱉鹼、異馬錢子鹼等16種生物鹼。此外,尚含馬錢子苷。士的寧和馬錢子鹼...
問答;馬錢子;制馬錢子;砂燙馬錢子;油炸馬錢子3~5歲兒童可以喫什麼零食?怎麼喫?
...需要注意什麼呢?首先,給孩子選擇零食時應注意零食的安全性,避免豆類、堅果類等食品嗆入氣管。其次,孩子喫零食的時間不要離正餐太近,不應影響正餐的食量,睡覺前半小時應避免喫零食。此外,孩子喫零食前要先洗手...
問答;兒童;零食母乳餵養可以省多少錢
...同時還可以爲家庭節省一筆不小的開支。母乳餵養方便、安全,減少了購買奶粉、奶具的錢,還減少了衝調奶粉以及消毒奶具的麻煩,母乳攜帶在媽媽身上,當然更不用擔心乳汁會遭受污染。如果堅持母乳餵養到寶寶兩歲,省下...
問答;母乳餵養乳母可以吃藥嗎
...少數藥物會影響到寶寶。但是,當乳母必須用藥卻又缺乏安全保證時,最好暫停母乳餵養;如果母親患急性或嚴重疾病需大量用藥,建議暫停哺乳;如果母親患有嚴重慢性病需長期服藥,則應向醫生諮詢看是否能繼續哺乳;當母...
問答;母乳餵養