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牛奶
拼音：niúnǎi概述：牛奶是最古老的天然飲料，又稱爲鮮奶。大部份是從母乳牛身上所擠出來的。在不同國家，牛奶也分有不同的等級，目前最普遍的是全脂與低脂牛奶。美國恐怕是牛奶等級所分最細的國家，一共分有5類。分別...
食療；食材 -
牛奶山藥麥片粥
拼音：niúnǎishānyàomàipiànzhōu概述：牛奶山藥麥片粥爲中醫食養方，適用於生長遲緩兒童青少年。兒童生機蓬勃、生長髮育迅速，一旦患病，則正氣易虛而邪氣易實。可在醫師或營養指導人員的建議下，根據兒童青少年具體情...
詞條；食養指南；營養學；食養方；生長遲緩；食療 -
世界牛奶日
...音：shìjièniúnǎirì英文：WorldMilkDay每年的6月1日是“世界牛奶日”，這是中國乳製品工業協會在2000年向聯合國糧農組織建議，經徵求其他國家的意見，聯合國糧農組織（FAO）倡導而設立的。世界牛奶日的由來：上個世紀50年代,...
健康日 -
全脂牛奶粉
拼音：quánzhīniúnǎifěn概述：全脂奶粉是以新鮮牛奶爲原料，用冷凍或加熱的方法，除去牛奶中幾乎全部的水分，乾燥後添加適量白砂糖加工而成的。奶粉中保留了鮮奶中絕大部分的營養成分，而且衝調容易，攜帶方便，是一種...
食品 -
牛奶菜屬
拼音：niúnǎicàishǔ中文名牛奶菜屬拼音名niunaicaishu拉丁名Marsdenia中國植物誌63:442描述MarsdeniaR.Br.牛奶菜屬，蘿藦科，約100種，分佈於熱帶和亞熱帶地區，我國有22種，產西南部至臺灣，南部尤盛。藤本，葉對生，通常小；花小，...
生物學；蘿藦科 -
土炒山藥
...tir-bakedRHIZOMADIOSCOREAEwithsoil[湘雅醫學專業詞典]概述：土炒山藥爲山藥的炮製品。山藥的炒法宋代已有，明清時有了土炒，見《本草害利》。山藥爲薯蕷科植物薯蕷DioscoreaoppositaThunb.的乾燥根莖。土炒山藥，表面土紅色，粘有土粉...
中藥學；中藥炮製學；中藥飲片；炒法；加輔料炒法；土炒 -
麩炒山藥
拼音：fūchǎoshānyào概述：麩炒山藥爲山藥的炮製品。山藥的炒法宋代已有，見《校注婦人良方》。山藥爲薯蕷科植物薯蕷DioscoreaoppositaThunb.的乾燥根莖。麩炒山藥，表面黃色，偶有焦斑，略具焦香氣。山藥味甘，性平，歸脾、...
中藥學；中藥炮製學；中藥飲片；炒法；加輔料炒法；麩炒 -
懷山藥
...文：RHIIZOMADIOSCOREAEfrOmHenanofChina[湘雅醫學專業詞典]概述：山藥主產河南，此外，湖南、湖北、山西、雲南、河北、陝西、江蘇、浙江、江西、貴州、四川等地亦產，一般以河南博愛，沁陽、武陟、溫縣等地（古懷慶所屬）所產質...
食療；補腎澀精；中藥材；補虛藥；中藥學；植物學；中藥炮製學；補氣藥；食材；炒法；加輔料炒法；麩炒；根及根莖類；補脾養胃；生津益肺；健脾；補肺；固腎；益精；土炒 -
山藥
...me[中醫藥學名詞審定委員會.中醫藥學名詞（2004）]概述：山藥山藥爲中藥名，出唐·侯寧極《藥譜》。山藥爲薯蕷科植物薯蕷DioscoreaoppositaThunb.的乾燥根莖。山藥略呈圓柱形，彎曲而稍扁，長15～30cm，直徑1.5～6cm。表面黃白色或...
中藥學；中藥材；補虛藥；補氣藥；食療；食材；植物學；補脾養胃；生津益肺；補腎澀精；健脾；補肺；固腎；益精；根及根莖類；中藥炮製學；炒法；加輔料炒法；土炒；麩炒 -
薯蕷
拼音：shǔyù概述：山藥山藥爲中藥名，出唐·侯寧極《藥譜》。山藥爲薯蕷科植物薯蕷DioscoreaoppositaThunb.的乾燥根莖。山藥略呈圓柱形，彎曲而稍扁，長15～30cm，直徑1.5～6cm。表面黃白色或淡黃色，有縱溝、縱皺紋及鬚根痕，偶...
生物學；中藥材；中藥學；植物學；食療；食材