油菜心
...。據專家測定,油菜中含多種營養素,維生素含量豐富。油菜心使用提示每餐150克油菜心的營養價值1.降低血脂:油菜爲低脂肪蔬菜,且含有膳食纖維,能與膽酸鹽和食物中的膽固醇及甘油三酯結合,並從糞便排出,從而減少脂...
食療;食材;生物學陰黃·脾虛溼困證
...湯(《保健藥膳》):猴頭菌150g,黃芪30g,嫩雞肉250g,油菜心100g,清湯750g,精鹽5g,料酒15g,蔥20g,生薑15g,味精、胡椒麪各少許。將猴頭菌沖洗後,放入盆內用溫水發脹,約30分鐘,撈出削去底部的木質部分,洗淨切成0.2cm...
中醫內科學;中醫證名;中醫診斷學;中醫學;黃疸;陰黃油菜
...食用建議:1.油菜的食用方法較多,可炒、燒、熗、扒、油菜心可做配料,如“蘑菇油菜”、“扒菜心”、“海米油菜”等。2.食用油菜時要現做現切,並用旺火爆炒,這樣既可保持鮮脆,又可使其營養成分不被破壞。3.喫剩的熟...
食療;食材;生物學;植物學陰黃
...湯(《保健藥膳》):猴頭菌150g,黃芪30g,嫩雞肉250g,油菜心100g,清湯750g,精鹽5g,料酒15g,蔥20g,生薑15g,味精、胡椒麪各少許。將猴頭菌沖洗後,放入盆內用溫水發脹,約30分鐘,撈出削去底部的木質部分,洗淨切成0.2cm...
中醫學;中醫內科學;中醫病證名;中醫診斷學;黃疸二十八候;三十六黃;黃疸;中醫常見病;常見病鍼灸治療;常見病方藥治療;陰黃油菜薹
拼音:yóucàitái概述油菜薹滑嫩、清香,口感可與紅菜薹媲美,且因油菜不長蟲無需打農藥,堪稱健康食品。其食味品質好,其獨特的風味爲人們喜愛。油菜薹的別名蕓薹、寒菜、蕓薹菜、薹菜、菜薹油菜薹使用提示每餐50~100...
食療;食材;生物學幹油菜
拼音:gànyóucài概述:幹油菜爲中藥名,出自《民間常用草藥彙編》。爲《本草綱目》記載的蔊菜之別名。別名:蔊菜、幹油菜、野油菜、山芥菜、塘葛菜、江剪刀草來源及產地:十字花科植物無瓣蔊菜Rorippadubia(Pers.)Hara或蔊...
中醫學;中藥學;解表清熱;止咳化痰;解毒藥;活血劑石油菜
拼音:shíyóucài《全國中草藥彙編》:石油菜:拼音名:ShíYóuCài別名:石莧菜、肥奴奴草來源:蕁麻科冷水花屬植物波緣冷水花PileacavalerieiLevl.,以全草入藥。全年可採,鮮用或曬乾。性味:甘、淡,涼。功能主治:清...
中醫學;中藥學;中藥材紅油菜
拼音:hóngyóucài概述:紅油菜爲中藥名,出自《四川中藥志》,爲《新修本草》記載的蕓薹(蕓薹)之別名。別名:又名蕓薹菜來源及產地:爲十字花科植物蕓薹BrassicacampestrisL.等的嫩莖葉。全國大部分地區有栽培。性味:辛,...
中醫學;中藥學;中藥材;涼血散血;消腫解毒綠豆菜心粥
拼音:lǜdòucàixīnzhōu處方:綠豆100克白菜心3個粳米50剋制法:將綠豆、粳米洗淨,加水適量,煮爛成粥前加入白菜心,再煮20分鐘。功能主治:清熱解毒。適用於小兒腮腺炎。用法用量:1日分2次食,連喫4日。摘錄:《民間方...
中醫學;方劑學;方劑;食療;養生粥油菜子油
...《本經逢原》),菜子油(《攝生衆妙方》)。來源:爲油菜子的脂肪油。原形態:植物形態詳蕓薹條。功能主治:治腸梗阻,湯火灼傷,溼疹。《本經逢原》:治癰疽及痔漏中生蟲,以香油塗之。附方:①治風瘡不愈:陳菜子...
中醫學;中藥學;中藥材