口甘
...帝內經素問·奇病論》:“津液在脾,故令人口甘也,此肥美之所發也。”《張氏醫通》卷八:“口甘,經雲有病口甘者,此五臟之溢也,名曰脾癉。治之以蘭,除陳氣也,蘭香飲子。若脈弦滑兼嘈雜屬痰火,滾痰丸,此指實火...
中醫學;中醫症狀名口甜
...藏於胃,脾爲之行其精氣,津液在脾,故令人口甘也。此肥美之所發也,此人必數食甘美而多肥也,……轉爲消渴。”
中醫學;中醫症狀名;中醫診斷學;問診;問飲食肉痹
...”《華氏中藏經·論肉痹》:“肉痹者,飲食不節,膏粱肥美之所爲也。脾者肉之本,脾氣已失,則肉不榮,肉不榮則肌膚不滑澤,肌肉不滑澤,則腠理疏,則風寒暑溼之邪易爲入,故久不治則爲肉痹也。肉痹之狀,其先能食而...
中醫學;中醫病證名;中醫診斷學武昌魚
...中等大小,臀鰭較長,尾柄短,尾鰭分叉深。魴魚肉細嫩肥美,小魚刺多,大魚刺少。武昌魚的別名鯿魚、魴魚、團頭鯿、縮項魴武昌魚使用提示每餐約100克武昌魚的營養價值武昌魚具有補虛,益脾,養血,祛風,健胃之功效,...
食療;食材;魚凍鯧魚
...之一,每100克魚肉含蛋白質15.6克、脂肪6.6克。肉質細嫩肥美,並且有益氣養血之特效。凍鯧魚工藝流程原料魚→清洗→稱量裝盤→速凍→脫盤→鍍冰衣→包裝→成品凍鯧魚製作方法1.原料選擇:原料魚品質必須新鮮,體色正常;...
食品水鱉
...,一名芣菜,沸湯過,去苦澀,須姜醋,宜作乾菜,根甚肥美,即此草也。”2.《植物名實圖考》謂:“馬尿花生昆明海中,近華浦尤多。葉如荇而背凸起,厚脆無骨,數莖爲族,或挺出水面。抽短葶開三瓣白花,相疊微皺,一...
中醫學;中藥學;中藥材鯔魚
...,特別是冬至前的鯔魚,魚體最爲豐滿,腹背皆腴,特別肥美,常被作爲賓館酒樓的海鮮佳餚。鯔魚適合的人羣一般人都可食用尤適宜體質虛弱,營養不良,脾胃氣虛,不思飲食、小兒疳積、貧血等病症人羣食用。鯔魚的食療功...
中醫學;中藥學;中藥材;食療;食材鴿肉
...熟花生油。4.鴿肉四季均可入饌,但以春天、夏初時最爲肥美。欲健腦明目或進行病後和產生調補中,可將乳鴿與參杞配伍,佐以蔥、姜、糖、酒一起蒸熟食之。也可配芪杞,食用法與上述相同。《全國中草藥彙編》:鴿肉拼音...
中醫學;中藥學;中藥材;食療;食材鮧魚
...《食經》:主風冷冷痹,赤白下利,虛損不足,令人皮膚肥美。④《綱目》:五痔下血肛痛,同蔥煮食之。⑤《醫林纂要》:滋陰補虛,和脾養血。⑥《本草求原》:醋煮,開胃。用法用量:內服:煮食。注意:《綱目》:反荊...
中醫學;中藥學;中藥材酶香鰳魚
...爲3~6月份。每100克魚肉含蛋白質20.2克、脂肪5.9克,肉質肥美。有醫治心悸怔忡、慢性腹瀉等功效。酶香鰳魚是利用魚體各種酶以及微生物在食鹽抑制下的部分分解作用,使魚體含有的蛋白質等營養成分分解爲多種呈味物質,使...