關於運動損傷那些事
正是春暖花開的季節,蟄伏了一個冬季的人們戶外運動漸漸增多了。運動難免就會受到損傷,記得我還在當住院醫師時,著名運動醫學專家、中國運動醫學創始人曲綿域教授就經常對我們說:“每個運動員身上至少都有三處傷。...
問答我們吃了太多的鹽
...量偏高,並引起有關方面重視。中國今年發佈的《國務院關於實施健康中國行動的意見》中,明確提出鼓勵全社會參與減鹽。新華社倫敦7月15日電(記者張家偉)
問答爲什麼只有日本人能消化包壽司的紫菜並從中攝取能量
...微生物如何消化海藻時,意外得到了一個令人大喫一驚的關於日本人的結果……俗話說“一方水土養一方人”,不同地方的人們有不同的飲食習慣,比如壽司,衆所周知,這是日本人的最愛,而歐美人卻可能對此“感冒”。一直...
問答喫點堅果更健康,哪怕你是在減肥
...,每天健康飲食中應增加42克堅果。新研究中,研究人員分析了1999—2004年美國全國健康和營養檢查調查(NHANES)涉及的13292名男女參試者的相關數據,比較了喫堅果(每天至少7克)和不喫堅果參試者中心臟病、2型糖尿病和新陳...
問答每週從事150分鐘的中等強度身體活動可減少乳腺癌和結腸癌的風險
...衛組織在2011年世界癌症日(2011年2月4日)發表的新的《關於身體活動有益健康的全球建議》說,每週從事150分鐘的中等強度身體活動可減少乳腺癌和結腸癌的風險。“身體活動對降低某種癌症的發病率具有很重要的作用”,世...
問答肥胖在朋友圈裏傳染嗎?
...響似乎沒那麼大,除非是住在同一屋檐下。所以站在公衛政策的立場,預防肥胖不需對社交網絡着力太多。在這篇新研究中,Brown博士與雪菲爾大學的JenniferRoberts爲了更加了解孩童時期的習慣與成人體重的遺傳傾向,使用成人與...
問答哪種洗菜方法最能減少農藥殘留?
...包裝協會祕書長董金獅建議,可以選擇使用淡鹽水洗菜。關於淡鹽水的濃度,與我們平時漱口用的淡鹽水濃度相似即可。關於洗菜的時間長短,董金獅表示,可以在淡鹽水中泡3-5分鐘,然後用清水進行漂洗。之所以淡鹽水洗菜的...
問答經常喝茶有助於緩解老人認知能力下降
...息,並對他們進行神經心理學測試和核磁共振成像。通過分析他們的認知表現和成像結果,研究人員發現,不管喝綠茶、烏龍茶還是紅茶,25年來每週喝茶至少4次的人腦部區域間的連接比不喝茶的人更爲高效。研究人員解釋,以...
問答父母留給孩子的遺傳物質作用不同
...28日刊登研究報告說,冰島基因研究機構deCODE的研究人員分析了1.5萬個家庭中父母與孩子的基因,發現了這一現象。報告說,每個人的基因組中都有兩套遺傳物質,一套來自父親,另一套來自母親。遺傳重組指的是,男性或女性...
問答西紅柿爲啥越來越沒味
...架上大多數西紅柿的SlGLK2卻是失活的。Powell指出:“我們分析了約12個品種,一個來自亞洲,一些來自歐洲,並且它們都具有一種相同的突變。”研究人員並不知道這種突變——理應由7個A構成的一連串鹼基對卻只剩下6個——最...
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