爲什麼只有日本人能消化包壽司的紫菜並從中攝取能量
法國科學家們在研究海洋微生物如何消化海藻時,意外得到了一個令人大喫一驚的關於日本人的結果……俗話說“一方水土養一方人”,不同地方的人們有不同的飲食習慣,比如壽司,衆所周知,這是日本人的最愛,而歐美人卻...
問答肥胖容易引發脂肪肝甚至肝癌
肥胖容易引發脂肪肝甚至肝癌,日本研究人員通過動物實驗證實,這是由於肥胖後腸道內的一種菌羣增加使肝細胞老化,從而導致癌變。日本癌症研究會的研究人員2013年6月27日在英國《自然》期刊網絡版上報告說,他們給兩組...
問答專家與新手大腦有何不同?
...出人工智能助益神經科學研究的潛力。美國科爾德斯普林實驗室、哥倫比亞大學和英國倫敦大學學院等機構研究人員發現,當小鼠從“新手”變爲“專家”時,其腦細胞迴路和神經元活動都會有所變化,神經網絡變得更爲集中和...
問答年少輕狂無所畏懼到底爲哪般?
...現爲一種無所畏懼、敢於再次冒險的性格現象。研究者在實驗室對實驗鼠展開反覆實驗,讓不同年齡段的實驗鼠經歷觸電和強噪音兩類“打擊”。隔一段時間後,再讓這批實驗鼠進入相同環境,結果發現,無所畏懼再次觸電或再...
問答大腦確實可以“半睡半醒”
...睡半醒”形容犯困時做事準確度下降的情況。而一項最新研究顯示,實驗鼠的大腦的確可以出現這種狀態,當大腦總體上還處於清醒狀態時,某些局部區域腦電波的測量結果卻表現出睡眠的特徵。新一期英國《自然》雜誌刊登研...
問答男人更易患胃癌?
...較醫學系主任、生物工程教授詹姆士·福克斯(JamesFox)實驗室的研究顯示,那些被割除卵巢的雌性老鼠——因此它們不再產生雌激素——喪失了免患胃癌的保護。在另一項研究中,福克斯在雄性老鼠出生不久後就給它雌激素,...
問答飲食不規律易導致內臟肥胖
...初在果蠅體內發現。人體內也大量存在這類基因。此前的研究顯示,腦細胞內的生物鐘是根據日光照射進行調節的,週期爲24小時,而其他生物鐘是如何調節的尚未有答案。名古屋大學研究人員在新一期英國《科學報告》雜誌...
問答節食減肥爲什麼總失敗?
...減肥——反彈——再減肥”的典型現象。在進食了1周的實驗室標準飼料後,這些小鼠又被重新置於壓力環境中,以模擬人類日常生活中的起伏跌宕。研究結果表明,節食的小鼠仍然比對照組更容易感知到壓力的存在,並且它們...
問答紅色對人體有何影響
...增強的效果,但是,能量快速爆發可能對情緒會有影響,研究人員認爲,紅色所帶來的威脅感也會引起擔憂、分心、以及只注意自我等,這樣會妨礙表現。這篇發表在情緒(Emotion)期刊的研究以兩個不同的實驗比較學生的肌肉...
問答爲什麼健康食品喫不飽?
...而廢。既然健康飲食習慣如此重要,爲何難以堅持?美國研究人員發現,這是因爲人們覺得健康食品“喫不飽”。實驗:美國耶魯大學心理學家艾麗西亞·克拉姆組織一項實驗。她找來46名志願者,告訴他們,研究人員想要測...
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