濟南市食品安全風險監測與評估中心成立
...級食品安全風險監測與評估中心。中心將對化學污染物、食物中的致病菌、食源性疾病進行檢測,備受關注的三聚氰胺、瘦肉精、蘇丹紅等均在可監測之列。這將客觀準確地掌握市場上各種食品的質量,評估、分析、預測可能出現...
歷史事件母乳餵養是拯救兒童生命的關鍵
...健康和提高嬰兒生存率。母乳是適合新生兒和嬰兒的理想食物。母乳是安全的,爲嬰兒提供其所需要的有益於其健康發育的營養素,並含有一些抗體,能保護嬰兒免受兒童常見病的侵襲。在許多國家,雖然在嬰兒生命最初6個月...
新聞動態美國頒佈確保食品和藥品純潔性法案
...兩種處罰。這項法規涉及的食品包括人和牲畜食用的所有食物、飲料和調味品。
歷史事件中國營養學會基礎營養學分會成立
...安全所、中科院上海生科院營養科學研究所和中國農業部食物與營養髮展研究所協辦。“營養代謝與健康研討會暨中國營養學會基礎營養學分會成立大會”作爲大會的重要分會於5月17日上午召開,會議由中科院上海生科院營養所...
歷史事件遼寧鞍山海城市和岫巖縣發生皮膚炭疽疫情
...第二種常見的表現形式。它是通過食入被炭疽芽孢污染的食物而導致的。其最初症狀與食物中毒相似,但是病情可能惡化,產生嚴重的腹痛、嘔血和嚴重的腹瀉,病死率很高。最嚴重的人類炭疽是被稱爲吸入性炭疽或肺炭疽的表...
歷史事件科學家成功將電子數據傳送至靈長類動物大腦
...功將直接信號傳遞到猴子的大腦皮層,讓猴子知道給它的食物裝在某個特定的盒子裏。”杜克大學神經學教授米格爾·尼科萊利斯說。這一突破是“重新行走”項目最新取得的成就之一。在該項目中,美國、瑞士和巴西研究人員...
歷史事件NASA發現食砷細菌 轉變地外生命搜索思路
...一種常見細菌羣的成員,研究人員用一種非常依賴於磷的食物成功地培育出這種微生物,但砷在其中發揮了巨大的協助作用。當研究人員將磷去掉,換成砷,這些微生物仍可以繼續生長,並且砷已經成爲這種生物重要的生物化學...
歷史事件歐盟禁用含有化學物質雙酚A的塑料生產嬰兒奶瓶
...酚A的危害研究顯示,食品盒和飲料瓶中的雙酚A能析出到食物和飲料當中,特別是在加熱時。而雙酚A可能會發揮類似雌激素的作用,擾亂人體代謝過程。早在1998年,美國華盛頓州立大學帕特麗夏•亨特(PatriciaHunt)發現,被...
歷史事件德國爆發腸出血性大腸桿菌(EHEC)疫情
...傳播或在人類與周圍環境之間傳播,也可以通過被污染的食物傳播。卡希還透露,其研究團體已進行的病菌基因研究表明,本次暴發菌株與他們收集的一個已有10年之久的O104:H4型大腸桿菌菌株表現出了同樣的對腸細胞的黏附模...
歷史事件全球首款球面牙齒矯正託槽在廣州面世
...槽,幾乎不會再對嘴脣粘膜產生劃傷,也不會再出現掛住食物的情況,清潔起來也十分容易。而獨創的兩種微小螺釘創造的止鎖牽引系統,更是開啓了一個牙齒正畸的全新時代。據介紹,在整個球面託槽系統中,要在託槽上面做...
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