聚天冬氨酸鉀
...音:jùtiāndōngānsuānjiǎ英文:PotassiumPolyaspartate概述:聚天冬氨酸鉀(PotassiumPolyaspartate)爲食品添加劑新品種。該物質作爲穩定劑和凝固劑用於葡萄酒(食品類別15.03.01),改善產品穩定性。最大使用量0.3(g/L)。美國食品藥品...
詞條;食品安全;食品添加劑;食品添加劑新品種;穩定劑;凝固劑天冬氨酸
...76—2015營養名詞術語];Asp[WS/T476—2015營養名詞術語]概述:天冬氨酸(asparticacid;Asp)的化學名稱爲2-氨基-4-羧基丁酸,它是一種脂肪族的酸性的極性α-氨基酸。天冬氨酸是人體的非必需氨基酸和生糖氨基酸,是神經遞質。天門冬...
營養學;蛋白質與氨基酸;非必需氨基酸;生糖氨基酸;化驗及醫學檢查;血液生化檢查;氨基酸、氮化物、有機酸測定UGOT
概述:天冬氨酸氨基轉移酶舊稱穀草轉氨酶(GOT)。天冬氨酸氨基轉移酶廣泛存在於心肌、肝臟、橫紋肌、腎臟、胰腺、脾、肺、紅細胞等組織細胞中,也存在於體液如血漿、腦脊液、唾液、膽汁中。但心、肝、腎、橫紋肌中含...
化驗及醫學檢查;體液和排泄物檢查;尿液檢查尿天冬氨酸氨基轉移酶
概述:天冬氨酸氨基轉移酶舊稱穀草轉氨酶(GOT)。天冬氨酸氨基轉移酶廣泛存在於心肌、肝臟、橫紋肌、腎臟、胰腺、脾、肺、紅細胞等組織細胞中,也存在於體液如血漿、腦脊液、唾液、膽汁中。但心、肝、腎、橫紋肌中含...
化驗及醫學檢查;體液和排泄物檢查;尿液檢查尿穀草轉氨酶
...ǎozhuǎnānméi英文:urineglutamicoxaloacetictransaminase;UGOT概述:天冬氨酸氨基轉移酶舊稱穀草轉氨酶(GOT)。天冬氨酸氨基轉移酶廣泛存在於心肌、肝臟、橫紋肌、腎臟、胰腺、脾、肺、紅細胞等組織細胞中,也存在於體液如血漿、腦...
化驗及醫學檢查;體液和排泄物檢查;尿液檢查Asp
英文:asparticacid概述:天冬氨酸(asparticacid;Asp)的化學名稱爲2-氨基-4-羧基丁酸,它是一種脂肪族的酸性的極性α-氨基酸。天冬氨酸是人體的非必需氨基酸和生糖氨基酸,是神經遞質。天門冬氨酸是構成蛋白質的基本單位,是...
營養學;蛋白質與氨基酸天門冬氨酸
概述:天冬氨酸(asparticacid;Asp)的化學名稱爲2-氨基-4-羧基丁酸,它是一種脂肪族的酸性的極性α-氨基酸。天冬氨酸是人體的非必需氨基酸和生糖氨基酸,是神經遞質。天門冬氨酸是構成蛋白質的基本單位,是組成人體蛋白質...
營養學;蛋白質與氨基酸;血液生化檢查;氨基酸、氮化物、有機酸測定;非必需氨基酸;生糖氨基酸;化驗及醫學檢查蓖麻蠶
...有β-胡蘿蔔素(β-carotene),葉黃素(lutein)。氨基酸有天冬氨酸(asparticacid),蘇氨酸(threonine),絲氨酸(serine),谷氨酸(glutamicacia),脯氨酸(threonine),甘氨酸(glycine),丙氨酸(alamine),纈氨酸(valine),蛋氨酸(methionine),異亮氨酸(isoleu...
中醫學;中藥學;中藥材β-丙氨酸
...以遊離狀態存在,在茶葉、哺乳類的腦水解物中也存在。天冬氨酸經細菌的天冬氨酸脫羧酶的作用下脫羧可生成β-丙氨酸。
生物學鳥氨酸循環
...漿,在ATP的存在下,由精氨酸代琥珀酸合成酶的催化,與天冬氨酸縮合成精氨酸代琥珀酸。天冬氨酸在反應中作爲氨基的供體。精氨酸代琥珀酸通過裂解酶的催化生成精氨酸和延胡索酸。精氨酸在胞漿精氨酸酶的催化下水解產生...