油菜
...酸4.3毫克、維生素C178毫克。油菜的營養價值分析:油菜含鈣、鐵十分豐富,嬰、幼兒多食用可預防軟骨病和血色素低。另外,油菜中維生素C的含量極高,可防止牙齦出血。1.降低血脂:油菜爲低脂肪蔬菜,且含有膳食纖維,能...
食療;食材;生物學;植物學油菜心
...胡蘿蔔素和維生素C,有助於增強機體免疫能力。油菜所含鈣量在綠葉蔬菜中爲最高。油菜心適合的人羣一般人羣均可食用。1.特別適宜患口腔潰瘍,口角溼白,齒齦出血、牙齒鬆動的患者;同時適宜淤血腹痛者、癌症患者。2.痧...
食療;食材;生物學上尿路結石
...眠之後,尿量減少,尿中各種有形物質增加,由於牛奶中含鈣較多,而尿中鈣濃度短時間突然增高,就易形成結石。因此,腎結石患者不要在臨睡前飲牛奶。2、忌喫菠菜食物中,含草酸鹽最高的是菠菜,而尿路結石中,最主要...
疾病;泌尿外科內生肌酐試驗飲食
...當限制,〈300g/d,還可食蔬菜、水果及植物油等。飲食中含鈣量500-700mg,磷500-700mg;烹調用水及飲水均用蒸餾水。若熱能不足或有飢餓感,可添加藕粉及果汁等。試驗期禁食肉類、魚類、雞、鴨類等食物,試驗當天忌飲茶和咖啡...
芝麻醬
...及多種維生素和礦物質,有很高的保健價值;2.芝麻醬中含鈣量比蔬菜和豆類都高得多,僅次於蝦皮,經常食用對骨骼、牙齒的發育都大有益處;3.芝麻醬含鐵比豬肝、雞蛋黃都高出數倍,經常食用不僅對調整偏食厭食有積極的...
食療;食材鈣
...一定比例混合均勻,壓制成塊。自然界中的鈣:通常水中含鈣鎂離子即稱之爲硬水。而硬度是由水溶液中的礦物質含量多寡而決定,而且會特別指caco3mgco3含量。常用ppm(CaCO3)或mgCaCO3/LH2O表示。鈣對人體的影響:鈣是人體必需的...
營養學;礦物質;常量元素;生物學;人體必需的營養素;化驗及醫學檢查Ca
...一定比例混合均勻,壓制成塊。自然界中的鈣:通常水中含鈣鎂離子即稱之爲硬水。而硬度是由水溶液中的礦物質含量多寡而決定,而且會特別指caco3mgco3含量。常用ppm(CaCO3)或mgCaCO3/LH2O表示。鈣對人體的影響:鈣是人體必需的...
生物學;營養學;礦物質;常量元素;化驗及醫學檢查;人體必需的營養素腸石性腸梗阻
...機鹽的沉積而形成結石。②藥物性腸石:是因爲長期口服含鈣、磷、鎂等的藥物後在腸道內形成的不溶解性硬塊。③混合性腸石(植物毛糞石):由食入的某些水果、蔬菜或吞食毛髮後形成的,尤其食入未成熟的水果更易形成。...
疾病;普通外科;空腸、迴腸疾病;小腸梗阻性疾病;腸堵塞性梗阻葛仙米
...、銅、錳。還有藻類澱粉和其它糖類。蛋白質高於黃豆,含鈣量爲蔬菜中少見,碳水化合物高於許多蔬菜,提供熱量適中,實爲極好的天然保健食品。葛仙米的選購鶴峯葛仙米,堪稱世界珍稀,中國一絕。系鶴峯著名特產,淡水...
中醫學;中藥學;中藥材;食療;食材莧菜
...爲鮮蔬菜中的佼佼者。更重要的是,莧萊中不含草酸,所含鈣、鐵進人人體後很容易被吸收利用。因此,莧菜能促進小兒的生長髮育,對骨折的癒合具有一定的食療價值。同時也適宜於婦女和老年人食用,對牙齒和骨骼生長可起...
中醫學;中藥學;中藥材;食療;食材;生物學;植物學