憤怒失理智,到底爲什麼?
...,神經細胞需藉助血清素傳遞信息,人體通常用食物中的色氨酸來合成血清素。研究人員請一些志願者在不同日子裏分別進食富含或缺少色氨酸的食物,隨後用一些圖片來激起他們大腦中的憤怒情緒,用磁共振成像技術來觀察大...
問答麩炒山藥的作用
...研究分析,測定結果是炮製後必需氨基酸中的甲硫氨酸與色氨酸含量大爲降低。而其遊離氨基酸總含量亦是土炒品、麩炒品爲最低。(4)採用分光光度法測定山藥及其炮製品中總磷脂的含量,結果是蜜麩制麩炒生品米炒土炒炒...
問答;麩炒山藥;山藥;薯蕷;山芋;諸薯;延草;薯藥;大薯;山蕷土炒山藥的作用
...研究分析,測定結果是炮製後必需氨基酸中的甲硫氨酸與色氨酸含量大爲降低。而其遊離氨基酸總含量亦是土炒品、麩炒品爲最低。(4)採用分光光度法測定山藥及其炮製品中總磷脂的含量,結果是蜜麩制麩炒生品米炒土炒炒...
問答;土炒山藥;山藥;薯蕷;山芋;諸薯;延草;薯藥;大薯;山蕷