飲食不規律易導致內臟肥胖
...有答案。名古屋大學研究人員在新一期英國《科學報告》雜誌網絡版上發表論文說,他們推測肝臟內的生物鐘可能由飲食後胰腺分泌的胰島素調節,於是利用大鼠進行了實驗。由於大鼠是夜行動物,研究人員在大鼠適於進食的夜...
問答蚊子是怎麼找到你的
...蚊子如何覓食的謎題。發表在新一期美國《當代生物學》雜誌上的研究顯示,當蚊子的嗅覺系統檢測到二氧化碳等信號時,就會引發大腦內部的變化,從而觸發一些行爲反應:啓動視覺系統,“掃描”周圍特定形狀的物體並飛向...
問答節食減肥爲什麼總失敗?
...食物。研究者的這一結果發表在最近出版的《神經科學》雜誌上。研究人員同時發現,就算是短期、溫和的節食行爲也會導致基因表達方面的長期變化。節食的小鼠體內用於刺激皮質醇釋放的蛋白質水平明顯偏高,這說明它們對...
問答喫點堅果更健康,哪怕你是在減肥
...爲堅果中脂肪多熱量高而棄之一邊。然而《美國營養學會雜誌》刊登一項最新研究發現,堅果當零食有助於保持苗條身材。路易斯安那州立大學科學家完成的這項新研究發現,與不喫堅果的參試者相比,經常喫杏仁、腰果、開心...
問答研究證實:其實人人愛八卦
...。相關研究結果在線發表在5月19日的《科學》(Science)雜誌上。EricAnderson及其同事圍繞着一個叫做“雙目競爭”的現象設計了他們的實驗。當給一個人的兩隻眼睛同時呈現兩種不同的畫面時,那個人會先看一個畫面然後再看另...
問答爲什麼只有日本人能消化包壽司的紫菜並從中攝取能量
...是爲壽司而生的。相關研究結果已發表於著名的《自然》雜誌。意外的發現來自法國布列塔尼沿岸的羅斯寇夫生物研究所的化學家MirjamCzjzek及其同事,一開始只是在研究海洋微生物如何消化海藻,他們對一種以海藻爲食的海洋細...
問答男人更易患胃癌?
...i,Hp)的慢性感染所致。這篇最近將被髮表於《癌症預防雜誌》(CancerPreventionResearch)的論文也描述了雌激素如何保護身體免得胃癌的新細節,這有助於科學家找到針對這種疾病的更佳藥物。醫生們未必會用雌激素來治療男人,...
問答西紅柿爲啥越來越沒味
...及果糖總量增加了40%,作者在6月28日發表於美國《科學》雜誌網絡版上的一篇論文中這樣寫道。同時番茄紅素——對人體健康有益的一種抗氧化劑——的含量也顯著增加。出於制度的原因,科學家無法食用這些西紅柿,但他們相...
問答甲流緣何鍾情健康人
...於難呢?一篇發表在2010年12月5日出版的《自然—醫學》雜誌上的論文表明,數以萬計的死亡者可能是被自己的免疫系統殺死的。一些H1N1成年重症患者的肺中充滿了一種叫做C4d的蛋白質(左圖橙色部分)。這種蛋白質通常是幫助...
問答最早利用人尿製藥的是誰?
...藥的先驅者是德國化學家布特南特。布特南特確實爲世界現代人尿製藥作出了傑出貢獻。但是,世界上最早利用人尿製藥的歷史應該追溯到古代,並且是由中國人沈括最早從人尿中提取並獲得性激素結晶的。沈括是北宋時期的政...
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