抗胰蛋白酶不足
...由兩個M型等位基因組成的純合子PiMM爲正常的表現型,PiMM是最常見的正常功能基因型。PiZZ是α1-AT嚴重缺失的等位基因,純合子爲ZZ,血清中α1-AT含量是正常人的15%~20%,這種人常發生阻塞性肺氣腫及幼年型肝硬化,PiS等位基因的...
呼吸科;少見呼吸系統疾病火雞肝
...不含的維生素C和微量元素硒,能增強人體的免疫反應,抗氧化,防衰老,並能抑制腫瘤細胞的產生。也可治急性傳染性肝炎。火雞肝的選購味甘、苦、性溫,歸肝經;可補肝、明目、養血;用於血虛萎黃、夜盲、目赤、浮腫、...
食療;食材鴨肝
...不含的維生素C和微量元素硒,能增強人體的免疫反應,抗氧化,防衰老,並能抑制腫瘤細胞的產生。動物肝臟含鐵豐富,鐵質是產生紅血球必需的元素,一旦缺乏便會感覺疲倦,面色青白。適量進食動物肝臟可使皮膚紅潤。動...
食療;食材鵝肝
...不含的維生素C和微量元素硒,能增強人體的免疫反應,抗氧化,防衰老,並能抑制腫瘤細胞的產生。5.動物肝臟含鐵豐富,鐵質是產生紅血球必需的元素,一旦缺乏便會感覺疲倦,面色青白。適量進食動物肝臟可使皮膚紅潤。動...
食療;食材牛肝
...不含的維生素C和微量元素硒,能增強人體的免疫反應,抗氧化,防衰老,並能抑制腫瘤細胞的產生。牛肝適合的人羣:一般人羣均可食用,每次約50克。1.適宜血虛萎黃,虛勞羸瘦,視力減退,夜盲之人食用;2.高膽固醇血癥、...
中醫學;中藥學;明目;補血劑;補益劑;中藥材;食療;食材北冬蟲夏草
...蟲草素的含量爲0.006克;蟲草素可用於抗癌劑、抗病毒劑、抗氧化劑、核糖核酸抑制劑、生物活性物質、抗真菌劑。蟲草素的作用機理,是對小鼠腫瘤細胞系細胞的增殖有很強的抑制作用,蟲草素可滲入到RNA中,在細胞內可磷酸化...
中藥學;中藥材松花粉
...其所含的核酸、維生素E和維生素C的含量有關。松花粉中營養成分搭配合理,如含有的18種氨基酸,比例搭配接近WHO(世界衛生組織)和FAO(聯合國糧農組織)推薦制定的標準,特別適合人體吸收,具有較高營養價值。總的來說...
中藥學;中藥材;花類玉蔥
...在廚房裏消失,人們的飲食將不再是一種樂趣。”洋蔥的營養成分:蔥頭營養豐富,每500克含蛋白質9克、碳水化合物40克、鈣200毫克、磷250毫克、鐵9毫克、維生素C40毫克。洋蔥的營養價值分析:根據臺灣地區食品營養成份數據...
生物學;食療;中醫學;中藥材;中藥學;植物學;食材圓蔥
...在廚房裏消失,人們的飲食將不再是一種樂趣。”洋蔥的營養成分:蔥頭營養豐富,每500克含蛋白質9克、碳水化合物40克、鈣200毫克、磷250毫克、鐵9毫克、維生素C40毫克。洋蔥的營養價值分析:根據臺灣地區食品營養成份數據...
生物學;食療;中醫學;中藥材;中藥學;植物學;食材球蔥
...在廚房裏消失,人們的飲食將不再是一種樂趣。”洋蔥的營養成分:蔥頭營養豐富,每500克含蛋白質9克、碳水化合物40克、鈣200毫克、磷250毫克、鐵9毫克、維生素C40毫克。洋蔥的營養價值分析:根據臺灣地區食品營養成份數據...
生物學;食療;中醫學;中藥材;中藥學;植物學;食材