泡菜
...態發酵方式加工製成的浸製品,爲泡酸菜類的一種。泡菜製作容易,成本低廉,營養衛生,風味可口,利於貯存。在我國四川、東北、湖南、湖北、河南、廣東、廣西等地民間均有自制泡菜的習慣。泡菜味道鹹酸,口感脆嫩,色...
可逆性女陰異型
...形、橢圓形或不規則形,境界清楚,丘疹表面可光亮呈天鵝絨外觀,或輕度角化呈疣狀,皮損散在分佈或羣集排列成線狀或環狀,甚至可融合成斑塊。皮損好發於腹股溝、外生殖器及肛周的皮膚黏膜,男性多好發於陰莖及?頭,...
疾病;皮膚科;病毒性皮膚病;乳頭瘤空皰病毒性皮膚病鮑溫樣丘疹病
...形、橢圓形或不規則形,境界清楚,丘疹表面可光亮呈天鵝絨外觀,或輕度角化呈疣狀,皮損散在分佈或羣集排列成線狀或環狀,甚至可融合成斑塊。皮損好發於腹股溝、外生殖器及肛周的皮膚黏膜,男性多好發於陰莖及?頭,...
疾病金絲銀卷
拼音:jīnsīyínjuàn概述是兩種蒸制食品。製作工藝較難,一般經和麪、製劑、抻打、盤卷、蒸制等工序。用香油刷條呈黃色,叫金絲卷;用豬白油刷條呈白色,叫銀絲捲。金絲銀卷的製作金絲卷色澤金黃,絲細柔軟,暄和,味...
食品果凍粉
...ěn概述:果凍粉就是已經添加了香料的魚膠粉,可以直接製作果凍,而魚膠粉製作果凍是需要加入果汁或者其他飲料。通常現在魚膠粉和果凍粉叫混爲同一樣東西,買的時候需要看清說明。魚膠粉,英文名稱gelatine,又稱吉利丁粉...
食品;食材龍蝦酥
...而得名。龍蝦酥由外皮和內心組成。外皮就是依照硬糖的製作方法生產硬糖坯,然後取其部分進行拉白,包衣;內心則是以硬糖爲基料,加入炒熟花生醬、芝麻醬,經過包餡,反覆拉扯,摺疊,使糖坯與醬體相互間隔,糖坯塑制...
豹藥藤
...àoYàoTénɡ英文名:DeceivingSwallowwort別名:四川白前、西川鵝絨藤來源:藥材基源:爲蘿藦科植物豹藥藤的根。拉丁植物動物礦物名:CynanchumdecipiensSchneid採收和儲藏:夏、秋季隨採隨用。原形態:莖灰白色,被單列微毛。葉雙生...
中醫學;中藥學;中藥材生殖器多中心鮑溫病
...形、橢圓形或不規則形,境界清楚,丘疹表面可光亮呈天鵝絨外觀,或輕度角化呈疣狀,皮損散在分佈或羣集排列成線狀或環狀,甚至可融合成斑塊。皮損好發於腹股溝、外生殖器及肛周的皮膚黏膜,男性多好發於陰莖及?頭,...
疾病;皮膚科;病毒性皮膚病;乳頭瘤空皰病毒性皮膚病多中心性色素性鮑溫病
...形、橢圓形或不規則形,境界清楚,丘疹表面可光亮呈天鵝絨外觀,或輕度角化呈疣狀,皮損散在分佈或羣集排列成線狀或環狀,甚至可融合成斑塊。皮損好發於腹股溝、外生殖器及肛周的皮膚黏膜,男性多好發於陰莖及?頭,...
疾病;皮膚科;病毒性皮膚病;乳頭瘤空皰病毒性皮膚病植脂味
...用於蒸、煮類菜餚。在以油爲傳熱媒介的炸、煎類菜餚的製作過程中,子仁多先經炸制或烤制,使其達到味香醇、質感酥脆的要求,在菜餚的製作中可將其磨碎,以調其味,也可保持原形以配味,使整個菜餚達到香醇、酥脆的效...
食品;味型