棗脯
...硫燻→洗淨→蒸透→配料糖煮→控幹→滾白糖→成品棗脯製作方法1.選料:選擇棗身通紅、大個、鮮硬不綿軟的棗。2.削皮去核:用刀削去外皮,捅掉棗核。3.曬晾:放在陽光下曬晾一星期左右,曬到不含水分成棗幹爲止。4.煙硫...
苦瓜蜜餞
拼音:kǔguāmìjiàn苦瓜蜜餞製作工藝苦瓜→清洗→切分、去子→切塊→CaCl2溶液硬化→清水漂洗→熱水漂燙→糖漬→瀝糖→烘製脫水→冷卻→包裝。苦瓜蜜餞產品特點成品淺黃色,晶瑩透亮,口感爽脆,具有苦瓜獨特的清香苦味...
苦瓜茶
...赤眼者。出處:《醫療保健湯茶譜》單方苦瓜茶:苦瓜茶製作工藝:成熟適中的苦瓜→精選→清洗→去瓤→切片→烘房乾燥脫水→回軟→再次乾燥→包裝→成品。苦瓜茶產品特點:攜帶方便,用開水沖泡後當茶飲,可作爲糖尿病...
食療;養生茶檀香樹
...,花紋瑰麗,香氣常存,心材降香木可代檀香。木材適於製作高級傢俱、樂器和雕刻工藝品。心材可入藥,名爲“降香”,是優良的鎮痛劑。木材經過蒸餾可得降香油,是香料工業的定香劑。
生物學麪皮
...皮”,後簡稱爲麪皮。喫法上分爲熱麪皮和涼麪皮,後者製作材料又有多了“面”,故稱爲“面面皮”。這種工藝流傳到關中,因關中人喜麪食,所以在關中叫成了“涼皮”。麪皮喫法很多,除涼食外,還可晾乾油炸,雪白透亮...
食品清酒
拼音:qīngjiǔ概述清酒的製作工藝十分考究。精選的大米要經過磨皮,使大米精白,浸漬時吸收水分快,而且容易蒸熟;發酵時又分成前、後發酵兩個階段;殺菌處理在裝瓶前、後各進行一次,以確保酒的保質期;勾兌酒液時注...
酒;食品紅豆沙
...外敷治熱毒癰腫,血腫,扭傷。紅豆沙的食用建議豆沙的製作工藝繁雜,可以選擇市場上出售的豆沙製品,加入桂花、玫瑰、薄荷、葡萄乾等即可調出不同風味的豆沙餡料。
食療;食材素火腿
...素,營養豐富、使用方便。素火腿等原料都是由大豆蛋白製作而成的,是極佳的蛋白質來源,天然植物蛋白更容易被人體吸收,而且不會增加腸胃的負擔。素火腿適合的人羣一般人羣均可食用素火腿的食用建議原料:豆油皮200克...
食材;食品大規模集成電路
...同,但加工工藝和技術水平更先進。是在一塊硅片上同時製作100個以上的門電路或1000個~10000個晶體管。與集成電路相比,大規模集成電路可以使整機生產過程更簡單,可靠性更高,體積更小。目前又有了超大規模集成電路(VLS...
計算機集成電路
...採用一定的工藝,把一個電路中所需要的器件和配線等,製作在一小塊硅片上,集聚成一個器件,並具有所需功能的微型結構。集成電路中的晶體管、電阻、電容和電感等各種器件在結構上已組成一個整體,引出線和焊接點的數...