白菜
...大量纖維素。白菜的營養價值分析:值得一提的是,白菜中的維生素C含量比較高,對防治壞血病和增強身體的抗病能力非常有益。白菜中微量元素鋅的含量不但在蔬菜中是屈指可數的,而且比肉和蛋類的含量還要高。體內經常...
食療;食材;生物學;植物學化學仿生學
...科植物根部產生的一種酶,它在常溫常壓下就可以使空氣中的氮氣與某種或某些含氫物質發生反應變成氨提供給植物作氮肥。因此,模擬固氮酶研究如獲得成功,將是化學仿生學上的一個十分重大的成果。生物在物質輸送、濃縮...
化學;生物學;學科名維生素A 缺乏神經病
...精中毒所致吸收不良使膳食中胡蘿蔔素和維生素A在糞便中的丟失量增加。長期服用石蠟油可因維生素A脂溶性溶解使其缺乏,其他導瀉劑使食物快速通過腸道,在腸道吸收減少,引起維生素A缺乏。診斷檢查診斷:本病的診斷應調...
疾病;神經內科椰子水
...約有兩玻璃杯的水,內含兩湯匙糖,以及蛋白質、脂肪、維生素C及鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉等礦物質,是營養極爲豐富的飲料。另外椰子汁清如水、甜如蜜,晶瑩透亮,是極好的清涼解渴之品。椰汁和椰肉都含有豐富的營養素...
食療;食材;飲料細胞培養基
...用合適的激素、營養物和促貼壁的物質的組合置換培養基中的成分,最後找到了適合大多數細胞培養的試劑配方,該配方稱爲N2,專門用於神經細胞培養,最早是用在B104大鼠神經母細胞瘤細胞系的培養。它的基礎培養基是1:1的D...
生物學氨素
...進固體飲食的外傷、慢性病、年老體弱,產婦、術前後及某些必須限制飲食的患者等。用法用量:口服或鼻飼:取5量匙(約55g)本品,加入開水溶解稀釋至250m1,按1ml標準稀釋液提供1卡熱量計算決定患者每日用量。注意事項:少...
小麥
...名:白麥小麥的營養價值:1.進食全麥可以降低血液循環中的雌激素的含量,從而達到防治乳腺癌的目的;2.對於更年期婦女,食用未精製的小麥還能緩解更年期綜合症;3.小麥營養價值很高,所含的B族維生素和礦物質對人體健...
中醫學;中藥學;生物學;中藥材;安神藥;養心安神藥;食療;食材莧菜
...兒童生長髮育,莧萊中鐵、鈣的含量比菠菜高,爲鮮蔬菜中的佼佼者。更重要的是,莧萊中不含草酸,所含鈣、鐵進人人體後很容易被吸收利用。因此,莧菜能促進小兒的生長髮育,對骨折的癒合具有一定的食療價值。同時也適...
中醫學;中藥學;中藥材;食療;食材;生物學;植物學加營素
...進固體飲食的外傷、慢性病、年老體弱,產婦、術前後及某些必須限制飲食的患者等。用法用量:口服或鼻飼:取5量匙(約55g)本品,加入開水溶解稀釋至250m1,按1ml標準稀釋液提供1卡熱量計算決定患者每日用量。注意事項:少...
腸吸收不良綜合徵
....001~0.007,如排出增多,提示蛋白吸收不良。(3)測定糞便中的α1抗胰蛋白酶:α1抗胰蛋白酶在胰酶中不被分解,即使排泄到糞便中仍較穩定。故通過測定血和糞便中的α1抗胰蛋白酶的濃度可獲知蛋白質漏出的程度。幹糞中正常值...
疾病;兒科