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菜籽油
...所致，但特優品種的油菜子則不含這種物質。是我國主要食用油之一，主產於長江流域及西南、西北等地，產量居世界首位。從營養價值方面看，人體對菜籽油消化吸收率可高達99%，並且有利膽功能。在肝臟處於病理狀態下，菜...
食療；食材；食品 -
蜜棗
...癌細胞，甚至可使癌細胞向正常細胞轉化的物質；2.經常食用鮮棗的人很少患膽結石，這是因爲鮮棗中豐富的維生素C，使體內多餘的膽固醇轉變爲膽汁酸，膽固醇少了，結石形成的概率也就隨之減少；3.棗中富含鈣和鐵，它們對...
食療；食材 -
掛麪
...抑制微生物滋生，但過量添加會破壞麪粉中的營養成分。長期食用增白劑超標的麪食，會造成人體維生素缺乏，危害身體健康；2.掛麪的包裝分爲紙裝、塑料袋裝、盒裝等。掛麪應存放在易於通風、乾燥、清潔、無異味的地方，...
食療；食材 -
甲魚
...內會分解大量毒物，容易引起食物中毒，即使冷藏也不可食用。2.人們喜愛食用甲魚，因爲它是一種高蛋白、低脂肪的滋補品，尤以500多克重的母鱉爲佳。母鱉體厚尾巴短，甲裙厚，肉肥，味最美，公鱉則體薄尾巴長。甲魚適合...
食療；食材 -
碳酸飲料
...康外，還因爲過多的糖分被人體吸收後會產生大量熱量，長期飲用非常容易引起肥胖。1升裝的大瓶可樂飲料中含糖超過80克，其熱量相當於兒童一日三餐的總和，飲料帶走的不僅是孩子們的胃口，還會破壞正常代謝，誘發胃腸道...
飲料；食品 -
蠶豆
...-4℃低溫。各生育期的最適溫度爲:發芽期9～12℃，營養生長期14～16℃，生殖生長期16～20℃。氣溫過低過高均影響正常傳粉和結莢。需水量較大，種子發芽時需吸收相當於自重100～120％的水分。土壤過溼易生立枯病和鏽病。在開...
中醫學；中藥學；中藥材；食療；食材 -
明膠
...子團，以鉻酸根的形式存在。六價鉻有很強的生物毒性，長期接觸有致癌性，急性毒性劑量範圍在50-150微克/千克。即使在皮革行業中，六價鉻也是人見人厭的化學物質。各國對皮革中的六價鉻含量都有明確要求，最嚴格的是德...
吸收性止血劑；中醫學；中藥學；中藥材 -
二巰甘油
...止合用。專家點評：該藥療效有限，不能作爲潛伏期患者長期預防和緩解患者的維持治療用藥。目前臨牀多不採用。二巰丙醇中毒：二巰丙醇（巴爾，雙硫代甘油）具有兩個活性巰基並對一些金屬有特殊親和力，與金屬在組織中...
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空心菜
...要綠葉菜之一。屬旋花科，一年生蔬菜，其葉及蔓莖可供食用。空心菜莖中空，葉直生，葉長心臟形，葉柄長，色綠，質柔嫩。原產我國，主要分佈在長江以南地區，產於春末至秋末。空心菜的品質要求：以葉大、色綠、柔嫩者...
食療；食材 -
巴爾
...止合用。專家點評：該藥療效有限，不能作爲潛伏期患者長期預防和緩解患者的維持治療用藥。目前臨牀多不採用。二巰丙醇中毒：二巰丙醇（巴爾，雙硫代甘油）具有兩個活性巰基並對一些金屬有特殊親和力，與金屬在組織中...
神經系統藥物；抗豆狀核變性藥；解毒藥；西藥中毒；特殊解毒藥物；金屬元素絡合劑