龍蝦
...in)、副肌球蛋白(Paramyosin)。對蝦變褐色的原因,是因含酪氨酸酶,如用亞硫酸鋼將酪氨酸還原,則不受此酶的作用,因而不變褐色。伊勢蝦(龍蝦之一種)PanulirusjaponicusGray肌肉的一般化學組成,每100g含水分84.78g,蛋白質14.20g,脂...
中醫學;中藥學;中藥材;食療;食材蛇王藤
...:鈣、鎂、錳、鋁、銅、鐵、鈦、鍶、鋇、鉛、硼;以脯氨酸(proline)爲主的氨基酸。還可能含膽鹼(choline),柚皮甙(naringin),芹菜素-7-O-葡萄糖甙(apigenin-7-O-glucoside)[1]性味:味辛;苦;性平功能主治:清熱解毒;消胃止痛。主...
中醫學;中藥學;中藥材蘆筍
...、尼克酸2毫克,還含有鈣、磷、鐵等十幾種礦物質和谷氨酸、天冬氨酸等17種氨基酸。蘆筍的營養價值:蘆筍有鮮美芳香的風味,膳食纖維柔軟可口,能增進食慾,幫助消化。在西方,蘆筍被譽爲“十大名菜之一”,是一種高檔...
中藥學;中藥材;食療;食材;植物學;生物學;莖木類石棉肺
...,說明肺纖維化是由於石棉直接刺激成纖維細胞,促使脯氨酸轉化爲羥脯氨酸,加速膠原合成,促進纖維化形成。動物實驗顯示,長纖維具有致腫瘤活性。肺、胸膜惡性腫瘤發生率顯着增高。吸入的石棉粉塵多數停留在呼吸性細...
疾病;呼吸內科鎂過多症
拼音:měiguòduōzhèng概述:高血鎂係一種少見的生化異常,腎功能損害是發生高血鎂最主要的原因。但大多數引起症狀的高鎂血癥均與使用含鎂藥物有關。治療措施:鈣和鎂之間有顯著拮抗作用,可先從靜脈輸給10%葡萄糖酸鈣10...
疾病蕈
...動脈硬化、糖尿病等都十分有利;降低血壓:蘑菇含有酪氨酸酶,對降低血壓有明顯效果。蘑菇還具有降低血液膽固醇的作用,蘑菇中的解朊酶、氨酸酶有降血壓的功能,因而,蘑菇是高血壓和心血管病人的保健食品。抗病毒:...
生物學;食療;中醫學;中藥材;中藥學;植物學;食材菌
...動脈硬化、糖尿病等都十分有利;降低血壓:蘑菇含有酪氨酸酶,對降低血壓有明顯效果。蘑菇還具有降低血液膽固醇的作用,蘑菇中的解朊酶、氨酸酶有降血壓的功能,因而,蘑菇是高血壓和心血管病人的保健食品。抗病毒:...
生物學;食療;中醫學;中藥材;中藥學;植物學;食材茸
...動脈硬化、糖尿病等都十分有利;降低血壓:蘑菇含有酪氨酸酶,對降低血壓有明顯效果。蘑菇還具有降低血液膽固醇的作用,蘑菇中的解朊酶、氨酸酶有降血壓的功能,因而,蘑菇是高血壓和心血管病人的保健食品。抗病毒:...
生物學;食療;中醫學;中藥材;中藥學;植物學;食材蘑菰
...動脈硬化、糖尿病等都十分有利;降低血壓:蘑菇含有酪氨酸酶,對降低血壓有明顯效果。蘑菇還具有降低血液膽固醇的作用,蘑菇中的解朊酶、氨酸酶有降血壓的功能,因而,蘑菇是高血壓和心血管病人的保健食品。抗病毒:...
生物學;食療;中醫學;中藥材;中藥學;植物學;食材蘑菇
...動脈硬化、糖尿病等都十分有利;降低血壓:蘑菇含有酪氨酸酶,對降低血壓有明顯效果。蘑菇還具有降低血液膽固醇的作用,蘑菇中的解朊酶、氨酸酶有降血壓的功能,因而,蘑菇是高血壓和心血管病人的保健食品。抗病毒:...
中醫學;中藥學;中藥材;食療;食材;生物學;植物學