山藥茯苓包子
...língbāozǐ處方:山藥粉100克茯苓粉100克麪粉200克白糖300克豬油青絲紅絲適量製法:將山藥粉、茯苓粉置大碗中,加冷水適量浸成糊狀,移火上蒸30分鐘,取出調麪粉和好,發酵調鹼製成軟面,再以白糖豬油、青紅絲(或果脯)作...
中醫學;方劑學;方劑一品山藥
...生山藥500克麪粉150剋核桃仁什錦果脯蜂蜜各適量白糖100克豬油芡粉少許製法:將生山藥洗淨,蒸熟,去皮,放小搪瓷盆中加入麪粉,揉成麪糰,再放在盤中按成餅狀,上置核桃仁、什錦果脯適量,移蒸鍋上蒸20分鐘。出鍋後在圓...
中醫學;方劑學;方劑貒膏
...油(王玷桂《不藥良方》),貒油(《綱目拾遺》),土豬油(《四川中藥志》)。來源:爲鼬科動物豬獾的脂肪油。冬季捕捉,捕得後殺死,剝去皮,取皮下脂肪及腸網膜上脂肪,入鍋熬煉成淡黃色的脂肪油,濾去油渣即成。...
中醫學;中藥學;中藥材一掃方
...科遺編》卷下:組成:大風子核1兩,輕粉3錢,水銀3錢,豬油3兩。主治:一切乾溼疥瘡。用法用量:揩患處。製備方法:先將大風子核炒燥,同輕粉研極細,再同水銀攪和,豬油打爛,加棉花衣1團,共一齊搗勻。
中醫學;方劑學;方劑鬱金膏
...熔化攪勻,攤油單紙上貼之。製備方法:上(口父)咀,入豬油內煎枯,去藥滓,又入淨黃蠟半斤化開,又入好潮腦1兩,瓷罐收入。《惠直堂方》卷四:方名:鬱金膏組成:生地2兩,鬱金3兩,臘豬油1斤2兩。主治:刀傷,火傷,...
中醫學;方劑學;方劑預製金槍藥
...ngyào《梅氏驗方新編》卷六:方名:預製金槍藥組成:雄豬油1斤4兩(熬化去滓),松香6兩(熬化去滓),輕粉4兩(炒研),黃蠟6兩(熬化去滓),樟腦3兩(研),麝香6分,冰片6分,沒藥1兩,乳香1兩(去油),真血竭1兩,...
中醫學;方劑學;方劑天麻療效奶糖
...食品。天麻療效奶糖原料配方主料爲砂糖、液體葡萄糖、豬油、奶粉、天麻。輔料有食鹽、明膠、香蘭素等。每100公斤奶糖入藥1公斤。天麻療效奶糖製作方法採用兩次打砂法。配方分兩次溶化濃縮。第一次以砂糖80%、液體葡萄...
煳蔥香菜油
...煳蔥香菜油的味道:蔥香味煳蔥香菜油的製作:主料:熟豬油500克,蔥段200克,薑片75克,蒜片50克,香菜100克。蔥香菜油的做法:將熟豬油500克入鍋,燒至六成熱下入蔥段200克、薑片75克、蒜片50克,浸炸至金黃色,再下入香菜1...
食品熱狗
...國.在美國賣臘腸狗香腸的小販,前胸揹着一個熱水箱,裏面裝了保溫的香腸,叫賣"getyourdachshundsausage!"人們常用麪包夾着香腸喫.到了西元1906年,一個報社漫畫家將他看到的這種香腸畫成漫畫刊登在報紙上,不過他畫的是一個面...
食品C4植物
...構特點是:圍繞着維管束的是呈“花環型”的兩圈細胞,裏面一圈是維管束鞘細胞,細胞較大,裏面的葉綠體不含基粒。外圈的葉肉細胞相對小一些,細胞中含有具有基粒的葉綠體。通過C4途徑固定CO2的過程是在葉肉細胞中進行...
生物學