酶聯免疫吸附劑測定
...條件,可設計出各種不同類型的檢測方法。(一)雙抗體夾心法:雙抗體夾心法(圖15-4)是檢測抗原最常用的方法,操作步驟如下:圖15-4雙抗體夾心法測抗原示意圖(1)將特異性抗體與固相載體連接,形成固相抗體:洗滌除去...
龍眼肉
...中烘乾。烘曬到半乾程度,用手工剝去果殼,再用手指將果肉從果蒂處撕開成梅花狀,攤放在竹匾上,繼續在太陽下曬乾果肉,或者在烘房裏烘乾果肉,溫度控制在60℃左右,但不能在焙竈上焙乾,否則肉色容易焦黃且有煙焦味...
中藥學;中藥材;補益心脾;養血安神;補虛藥;補血藥;果實種子類玫瑰獼猴桃羹
...,枸杞10克,水500毫升。做法:鮮獼猴桃洗淨去皮後,將果肉搗爛,放入鍋中,加入冰糖、白糖、枸杞、蜜玫瑰和水,煮沸片刻,攪勻放冷,即可飲用。功效:玫瑰獼猴桃羹具有理氣解鬱,和血散瘀的功效。獼猴桃又稱陽桃、藤...
食療;養生羹白果蛋方
拼音:báiguǒdànfāng處方:頭生雞子5個,生白果肉10枚。製法:將雞子開一小孔,每1雞子內入白果肉2枚,放飯上蒸熟。功能主治:白濁。用法用量:每日喫1個,連4-5次即愈。摘錄:《種福堂方》卷二
中醫學;方劑學;方劑櫻桃核
...科植物櫻桃的果核。取成熟果實放置缸中,用手揉搓,使果肉與果核分離,然後洗去果肉,取淨核曬乾。原形態:植物形態詳櫻桃條。性狀:乾燥果核呈扁卵形,長8~12毫米,直徑7~9毫米,頂端略尖而微歪,如鳥喙狀,另一端...
中醫學;中藥學;中藥材去核
拼音:qùhé去核是有些果實類藥物,常需用果肉而不用核(或種子)。其中有的核或(種子)屬於非藥用部位,有的是核與果肉藥效不同,故須除去或分別入藥。例如訶子、山茱萸等。
香蕉幹
...方法1.原料選擇:選取食用成熟度的香蕉(即果皮黃色,果肉變軟,有濃厚甜味和芳香味時)。2.去皮:人工去皮。3.切分:把果肉縱切兩半,小個香蕉可不用切分。4.燻硫:在密閉燻硫室內用硫磺燻蒸20~30分鐘,每100公斤原料用...
糖水櫻桃
...定整無破裂的果實,按果實大小分別裝罐。6.裝罐:取果肉310克,裝入經嚴格消毒的玻璃罐中,加註糖水200克。罐蓋和膠圈須用沸水消毒5分鐘。7.加熱排氣:放入排氣箱中加熱,排除罐內空氣,至罐中心溫度達80℃爲止。8.封...
糖水西瓜
...切爲6~8瓣。3.去皮:用狹形水果刀,沿瓜皮的內皮層與果肉分界處彎月形切去。取下的瓜皮可制西瓜醬或作其它的綜合利用。4.切塊、去籽:將去皮的瓜切成2×6釐米大小,並挖盡瓜籽,後放入3%的食鹽水中浸泡10~15分鐘,進行...
糖水海棠
...大小、色澤、成熟度分開。4.裝罐:罐號7110,淨笪425克,果肉240克,糖水185克,玻璃罐,淨重530克,果肉270克,糖水260克。5.排氣及密封:(1)抽氣密封:400~450毫米貢柱。(2)排氣密封:中心溫度68~72℃。6.殺菌及冷卻:(1)殺菌式(...