食品添加劑
...,如助濾、澄清、潤滑、脫膜、脫色、脫皮、提取溶劑和發酵用營養劑等,它們一般應在食品成品中除去而不應成爲最終食品的成分,或僅有殘留。對於這類物質特稱之爲食品加工助劑。食品添加劑的要求:對食品添加劑的主要...
重組B亞單位/菌體霍亂疫苗(腸溶膠囊)
...製品包裝規程”及附錄IF有關規定。3檢定:3.1半成品檢定微生物限度:依法檢查(2010年版藥典三部附錄ⅫG),每1g半成品細菌數不得超過1000個,黴菌和酵母菌數不得超過100個,不得檢出大腸埃希菌。3.2成品檢定:3.2.1鑑別試驗...
生物製品;疫苗巴斯德畢赤酵母表達系統
...斯德畢赤酵母曾被用於生產單細胞蛋白(SCP),有很好的發酵基礎,菌體密度可達100g/L乾重。其生長培養液的組分包括無機鹽、微量元素、生物素、氮源和碳源,廉價而無毒。它能在以甲醇爲唯一碳源的培養基中快速生長,其中...
消化共生
...ivesymbiosis消化共生digestivesymbiosis棲息於動物消化器官內的微生物,以此動物所攝取食物的一部分或大部分作爲自己的食物進行分解,據此,而動物得以把自身酶所不能消化的食物作爲營養源,如此兩者互利共生,特稱爲消化共生...
生物學微生物遺傳學
拼音:wēishēngwùyíchuánxué英文:microbialgenetics微生物遺傳學(microbialgenetics)是以病毒、細菌、小型真菌以及單細胞動植物等微生物爲研究對象的遺傳學分支學科。微生物有個體小、生活週期短、常能在簡單的合成培養基上迅速...
生物學痕跡器官
...發酵口袋,兔喫進去的草料中的纖維素就是依靠盲腸內的微生物進行發酵分解。在人體,類似盲腸這樣的痕跡器官還有很多,如腹直肌、動耳肌、尾椎骨、瞬膜、體毛等。植物也有痕跡器官,如禾本科的小麥、水稻等有退化的花...
生物學玫瑰楊梅
...糖35~50%,總酸1.2~2.2%,食鹽1~3%,水分21~27%。3.微生物指標,無致病菌,無因微生物引起的發酵、發酸、酶變等現象。
乳酸菌素片
...原料,經生物發酵製成的嗜酸乳酸桿菌製劑,能調節腸道微生物生態平衡;對致病性大腸桿菌、痢疾桿菌、沙門菌有明顯抑制作用;使腸道pH值降低而控制腐敗菌生長和繁殖,可防止大腸內蓄積吲哚酚、糞臭素等有害物質,可治...
消化系統藥物;助消化藥物;藥物葡萄酒
...酒加工工藝流程原料選擇→分選→去梗→破碎→消毒→前發酵→壓榨→調整酒度→後發酵→貯藏→沉清過濾→裝瓶、殺菌葡萄酒加工操作要點a.原料與分選原料應選擇新鮮、香味濃、充分成熟的果實,除去腐爛果和青粒果。b.去...
中醫學;方劑學;方劑脫氫醇
...氫反應(AH2BABH2)之氧化還原酶的總稱。脫氫酶在呼吸和發酵中作爲代謝底物,最先接受氧化的階段是重要的。一般來說對代謝底物AH2的特異性是嚴格的,已知有許多種。每種名稱分別冠以所代表底物的名稱(如乙醇脫氫酶,黃...
生物學