毒理學
...素對生物有機體的有害作用及其作用機理,進而預測其對人體和生態環境的危害的嚴重程度,爲確定安全限值和採取防治措施提供科學依據的科學,也是對毒性作用進行定性和定量評價的一門學科。通過動物實驗、臨牀觀察和現...
通用術語;毒理學營養學
...]概述:營養學(scienceofnutrition;nutrition;nutriology)是研究人體營養規律以及改善措施的科學。包括基礎營養、食物營養、人羣營養、公共營養、臨牀營養等。營養的英語單詞Nutrition被解釋爲:一個生物體吸收,使用食物和液體來...
營養學;學科名1,2-二氯乙烷
...被降解。光與大氣中氧對純品二氯乙烷很少發生影響,而含有雜質的工業品二氯乙烷受到光與所的聯合作用可產生光氣和某些聚合化學物。殘留、蓄積與擴散:二氯乙烷能迅速透進無損傷皮膚吸收並在血液中達很高水平。不論染...
豆漿
...、便祕淋濁等患者的食療用品。豆漿的食用建議1.豆漿中含有胰蛋白酶抑制物,如煮不透,人喝了會嘔吐、腹瀉;2.豆漿忌裝保溫瓶,因爲豆漿中的豆筋能除掉保溫瓶中的污垢,時間長了,溶有水垢的豆漿會繁殖細菌,使豆漿變...
食療;食材雞血
...物血的菜餚,可以防治缺鐵性貧血。同時,由於動物血中含有微量元素鈷,故對其他貧血病如惡性貧血也有一定的防治作用。雞血具有利腸通便作用,可清除腸腔的沉渣濁垢,對塵埃及金屬微粒等有害物質具有淨化作用,以避免...
中醫學;中藥學;中藥材;食療;食材酒類衛生管理辦法
...後方可出廠。第四條原料的衛生要求:(一)不得使用對人體有害,而又不能在釀造過程中去除其有毒成分的物質做釀酒原料、輔料。(二)釀製酒所用的新菌種須按《新資源食品衛生管理辦法》審批後方可投入生產,並在使用...
法規文件黏脂貯積症Ⅱ型
...弗細胞形態正常,而肝細胞內充有各種類型的包涵體,可含有無包膜的脂肪小滴,也有0.7~50μm的包涵體,這些包涵體表現爲不同程度的長方形結晶,並位於微絲物質內,微絲物質外包有一層膜。肝細胞內最多的一種包涵體含有...
疾病;風溼免疫科玉米麪
...米麪的食用量每餐50~100克玉米麪的營養價值1.玉米麪中含有亞油酸和維生素E,能使人體內膽固醇水平降低,從而減少動脈硬化的發生;2.玉米麪中含鈣、鐵質較多,可防止高血壓、冠心病;3.現代醫學研究表明,玉米麪中有豐富...
食療;食材Mg
...分佈,維持骨骼生長和神經肌肉興奮性等功能。成人體內含有25克鎂,其中20%在骨骼中。與鈣、磷相結合,其餘分佈於軟組織及體液中。血鎂濃度正常範圍爲1.4~2.4毫克/100毫升。成年男性每日需要350毫克鎂,成年女性每日需要300...
生物學;營養學;血液生化檢查;礦物質;常量元素;血液無機物測定;化驗及醫學檢查;人體必需的營養素鎂
...分佈,維持骨骼生長和神經肌肉興奮性等功能。成人體內含有25克鎂,其中20%在骨骼中。與鈣、磷相結合,其餘分佈於軟組織及體液中。血鎂濃度正常範圍爲1.4~2.4毫克/100毫升。成年男性每日需要350毫克鎂,成年女性每日需要300...
血液生化檢查;血液無機物測定;營養學;礦物質;常量元素;人體必需的營養素;生物學;化驗及醫學檢查