木耳菜
...經常食用有降血壓、益肝、清熱涼血、利尿、防止便祕等功效,極適宜老年人食用。木耳菜的鈣含量很高,且草酸含量極低,是補鈣的優選經濟菜。同時木耳菜菜葉中富含一種黏液,對抗癌防癌有很好的作用。適合喫木耳菜的人...
食療;食材;生物學;植物學人蔘鹿尾湯
...、豬肉、蘑菇等爲主要原料,具有補肺益脾,暖腰益腎的功效,適用於倦怠無力、腰痛,陽痿、遺精等症。原料:鹿尾1具,人蔘3克,淨雞1只,瘦火腿肉50克,瘦豬肉50克,水發蘑菇50克,蔥、姜、陳皮、精鹽、白糖、料酒、鮮湯...
食療;養生湯麻雀陳皮姜棗湯
...皮、紅棗、生薑爲主要原料,具有補脾益氣,溫中止嘔的功效,適用於呃聲低弱、面色蒼白、手足不溫、食少睏倦、腰膝無力等脾腎陽虛型呃逆者。原料:麻雀3只,陳皮6克,紅棗10枚,生薑10克。做法:麻雀去毛及內臟,切塊,...
食療;養生湯甲魚黃芪大棗湯
...棗湯以甲魚、黃芪、大棗等爲主要原料,具有益氣昇陽的功效,適用於子宮脫垂諸症。原料:甲魚1只(500克),黃芪30克,大棗10枚,料酒2匙,生薑3片,精鹽少許。做法:甲魚活殺,取肉切塊,同黃芪、大棗共入沙鍋中,加水...
食療;養生湯龜肉蓮子芡實湯
...、芡實、蓮子等爲主要原料,具有補脾益腎,滋陰固澀的功效,適用於脾虛腹瀉,久痢脫肛,遺精者。原料:龜1000克,芡實60克,蓮子60克,料酒1匙,精鹽少許。做法:龜取肉切塊,同芡實、蓮子共入鍋中,加冷水浸沒,旺火燒...
食療;養生湯鴨肉芡實扁豆湯
...、白扁豆、芡實爲主要原料,具有滋陰補虛,益腎祛溼的功效,適用於慢性腎炎、陰虛盜汗者。原料:老母鴨1只(1500克左右,)白扁豆90克,芡實50克,料酒15克,精鹽、植物油各適量。做法:1.將老母鴨宰殺,去毛雜內臟,切...
食療;養生湯東風螺湯
...戟、北芪、當歸、枸杞子、桂圓爲原料,具有補腎壯陽的功效,適用於性功能低下者。原料:東風螺100克,巴戟150克,北芪150克,當歸150克,枸杞子150克,桂圓150克,精鹽、味精、蔥段、薑片各適量。做法:將螺放入清水盆中,...
食療;養生湯山斑魚湯
...枸杞子、懷山藥、肉蓯蓉等爲主要原料,具有補腎壯陽的功效,適用於性功能低下者。原料:山斑魚100克,枸杞子15克,懷山藥30克,肉蓯蓉15克,生薑1片,精鹽、味精各適量。做法:將山斑魚收拾清洗乾淨,放入鍋內,加適量...
食療;養生湯椒鹽鯽魚湯
...ng概述:椒鹽鯽魚湯以鯽魚爲主要原料,具有補虛和胃的功效。原料:鯽魚1條(約重750克),胡椒粉10克,料酒10克,蔥、姜各10克,精鹽、味精各適量。做法:1.將鯽魚颳去鱗,剔除鰓,剖去內臟,沖洗乾淨,在魚身兩側剞花...
食療;養生湯甲魚補髓湯
...甲魚補髓湯以甲魚、豬腔骨爲主要原料,具有填精補髓的功效。原料:甲魚1只(約500克),豬腔骨500克,姜、蔥、胡椒麪、味精各適量。做法:1.將甲魚用開水燙死,揭去鱉甲,除去內臟,斷掉頭部,沖洗乾淨;豬腔骨洗淨,...
食療;養生湯