WS/T 559—2017 惡性腫瘤患者膳食指導
...相對穩定的體重。3.3食物的選擇應多樣化。3.4適當多攝入富含蛋白質的食物。3.5多喫蔬菜、水果和其他植物性食物。3.6多喫富含礦物質和維生素的食物。3.7限制精製糖攝入。3.8腫瘤患者抗腫瘤治療期和康復期膳食攝入不足,在經...
詞條;中華人民共和國衛生行業標準;營養學;膳食營養WS/T 578.3—2017 中國居民膳食營養素參考攝入量 第3部分:微量元素
...5,定義3.5.2.3]3.2.3鋅zinc人體必需微量元素之一。參與體內多種酶的組成,具有催化、結構和調節功能。鋅缺乏可引起味覺障礙、生長髮育不良、皮膚損害和免疫功能損傷等。3.2.4硒selenium人體必需微量元素之一。以含硒氨基酸摻...
詞條;中華人民共和國衛生行業標準;中國居民膳食營養素參考攝入量;營養學魔芋
...組成的高分子化合物),膨脹率高,粘着力強。魔芋塊莖富含澱粉,有毒,須經石灰水漂煮後纔可食用或釀酒,常用以制魔芋豆腐。還有降血脂、血清膽固醇及消腫攻毒的作用,也是重要的添加劑和化工原料。魔芋是有益的鹼性...
中醫學;中藥學;中藥材;食療;食材要素飲食
...質13%。1.要素飲食要素飲食由氨基酸、單糖、脂肪酸、多種維生素和礦物質及微量元素等組成。氨基酸來源有結晶氨基酸和蛋白水解物,後者有大豆蛋白、魚蛋白、乳清蛋白、酪蛋白、纖維蛋白等;水解蛋白60%以上爲氨基酸...
芝麻醬
...麻醬的食用量:每天10~20克芝麻醬的營養價值:1.芝麻醬富含蛋白質、氨基酸及多種維生素和礦物質,有很高的保健價值;2.芝麻醬中含鈣量比蔬菜和豆類都高得多,僅次於蝦皮,經常食用對骨骼、牙齒的發育都大有益處;3.芝...
食療;食材麥瓜
...瓜、伏瓜、飯瓜、窩瓜、中國南瓜南瓜的營養成分:南瓜富含澱粉、糖類、胡蘿蔔素等。每500克中含蛋白質2.5克、脂肪0.5克、碳水化合物34.5克、鈣195毫克、磷110毫克、鐵1毫克、胡蘿蔔素5.3毫克、硫胺素0.25毫克、核黃素0.3毫克、...
食材;植物學;中藥學;食療;中醫學;中藥材;生物學番瓜
...瓜、伏瓜、飯瓜、窩瓜、中國南瓜南瓜的營養成分:南瓜富含澱粉、糖類、胡蘿蔔素等。每500克中含蛋白質2.5克、脂肪0.5克、碳水化合物34.5克、鈣195毫克、磷110毫克、鐵1毫克、胡蘿蔔素5.3毫克、硫胺素0.25毫克、核黃素0.3毫克、...
食材;植物學;中藥學;食療;中藥材;中醫學;生物學倭瓜
...瓜、伏瓜、飯瓜、窩瓜、中國南瓜南瓜的營養成分:南瓜富含澱粉、糖類、胡蘿蔔素等。每500克中含蛋白質2.5克、脂肪0.5克、碳水化合物34.5克、鈣195毫克、磷110毫克、鐵1毫克、胡蘿蔔素5.3毫克、硫胺素0.25毫克、核黃素0.3毫克、...
食材;植物學;中藥學;食療;中藥材;中醫學;生物學伏瓜
...瓜、伏瓜、飯瓜、窩瓜、中國南瓜南瓜的營養成分:南瓜富含澱粉、糖類、胡蘿蔔素等。每500克中含蛋白質2.5克、脂肪0.5克、碳水化合物34.5克、鈣195毫克、磷110毫克、鐵1毫克、胡蘿蔔素5.3毫克、硫胺素0.25毫克、核黃素0.3毫克、...
食材;植物學;中藥學;食療;中藥材;中醫學;生物學飯瓜
...瓜、伏瓜、飯瓜、窩瓜、中國南瓜南瓜的營養成分:南瓜富含澱粉、糖類、胡蘿蔔素等。每500克中含蛋白質2.5克、脂肪0.5克、碳水化合物34.5克、鈣195毫克、磷110毫克、鐵1毫克、胡蘿蔔素5.3毫克、硫胺素0.25毫克、核黃素0.3毫克、...
食材;植物學;中藥學;食療;中藥材;中醫學;生物學