蔥
...用。平時嚼食一棵蔥,就足以殺死口腔中的病菌。蔥常作調味品,炒菜作餡時加蔥可去腥氣,增香味。蔥能通陽活血、驅蟲解毒、發汗解表;蔥主治風寒感冒輕症、癰腫瘡毒、痢疾脈微、寒凝腹痛、小便不利等病症。蔥對感冒、...
生物學;食療;中醫學;中藥材;中藥學;植物學;食材事菜
...用。平時嚼食一棵蔥,就足以殺死口腔中的病菌。蔥常作調味品,炒菜作餡時加蔥可去腥氣,增香味。蔥能通陽活血、驅蟲解毒、發汗解表;蔥主治風寒感冒輕症、癰腫瘡毒、痢疾脈微、寒凝腹痛、小便不利等病症。蔥對感冒、...
生物學;食療;中醫學;中藥材;中藥學;植物學;食材大蔥
...用。平時嚼食一棵蔥,就足以殺死口腔中的病菌。蔥常作調味品,炒菜作餡時加蔥可去腥氣,增香味。蔥能通陽活血、驅蟲解毒、發汗解表;蔥主治風寒感冒輕症、癰腫瘡毒、痢疾脈微、寒凝腹痛、小便不利等病症。蔥對感冒、...
食療;食材;生物學;中醫學;中藥材;中藥學;植物學四季蔥
...用。平時嚼食一棵蔥,就足以殺死口腔中的病菌。蔥常作調味品,炒菜作餡時加蔥可去腥氣,增香味。蔥能通陽活血、驅蟲解毒、發汗解表;蔥主治風寒感冒輕症、癰腫瘡毒、痢疾脈微、寒凝腹痛、小便不利等病症。蔥對感冒、...
生物學;食療;中醫學;中藥材;中藥學;植物學;食材麥芽糖
...上出售的商品麥芽糖,別名“飴糖”。非單純的麥芽糖,是一種混合物,包括麥芽糖、葡萄糖和糊精(Dextrin)。麥芽糖適合的人羣:一般人羣均可食用,糖尿病患者忌食。麥芽糖的食療功效:麥芽糖味甘,性微溫;有健脾胃、...
藥用輔料;填充劑;矯味劑;營養學;碳水化合物;糖;二糖;食療;食材;中醫學;中藥學;中藥材;緩中;潤燥生津;補虛藥味質
...ckstetraeder),就是以這四種味質分別配位於四面體頂點的一種模型,自然界所有的味均可以其面上的一點來表示。味物質的化學結構與味之間不是簡單的關係,雖然酸味主要是基於氫離子,鹹味是基於無機鹽類的陰離子和陽離子...
生物學高纖椰果
...它營養物質。高纖椰果的食用價值整腸效果:高纖維椰果是一種多糖類纖維素,因其有很高的持水力,對陽離子有結合和交換能力,對有機毒物有吸附作用,對改變人體腸道系統的微生物羣系等生化特性有很好的保健和生物調節...
食品認證
...面、油、醬油、醋的加工食品,肉製品、乳製品、飲料、調味品、方便麪、餅乾、罐頭等必須有“QS”標誌方可出廠銷售。溫馨提醒:現在市場上共存兩種QS標誌,一種標註“質量安全”,一種標註“生產許可”;前者爲老版的...
食品安全小蔥
...疫病,可謂佳蔬良藥。多用於煎炒烹炸;南方多產小蔥,是一種常用調料,又叫香蔥,一般都是生食或拌涼菜用。小蔥的別名香蔥、綿蔥、火蔥、香蔥、四季蔥小蔥使用提示每次10克小蔥的營養價值1.解熱、祛痰:蔥的揮發油等...
食療;食材;生物學發酵工程
...的生物產品,或直接用微生物參與控制某些地生產過程的一種技術。人們熟知的利用酵菌發酵製造啤酒、果酒、工業酒精、利用乳酸菌發酵製造奶酪和酸牛奶、利用真菌大規模生產青黴素等都是這方面的例子。隨着科學技術的進...
生物學