瓜丁
...。使用注意:體弱及有心臟病者忌用。化學成分:本品含苦味成分:葫蘆素B、E、D,異葫蘆素B,葫蘆素B-2-葡萄糖苷等。還含α-菠菜甾醇。藥理作用:葫蘆素B、E的混合物有抗肝炎作用;對四氯化碳性肝損傷的大鼠,能降低谷丙...
中醫學;中藥學;中藥材;中藥中毒;退黃疸;湧吐藥曲蓮
...成分:雪膽塊根含雪膽皁苷甲、乙(苷元爲齊墩果酸),苦味成分雪膽素甲、乙。大籽雪膽塊根含雪膽苷(Hemsloside)Ma1Ma2和Ma3及雙氫葫蘆素Fo雙氫葫蘆素F,即是雪膽素乙。藥理作用:本品在體外對金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球...
中醫學;中藥學;中藥材;中藥中毒;清熱解毒;止痛;止血;利水消腫瓜蒂
...。使用注意:體弱及有心臟病者忌用。化學成分:本品含苦味成分:葫蘆素B、E、D,異葫蘆素B,葫蘆素B-2-葡萄糖苷等。還含α-菠菜甾醇。藥理作用:葫蘆素B、E的混合物有抗肝炎作用;對四氯化碳性肝損傷的大鼠,能降低谷丙...
中醫學;中藥學;中藥材;中成藥;退黃疸;湧吐藥豬胰湯
...但易傷陰,強調寒熱溫涼陰陽平衡。“五味”包括酸味、苦味、甘味、辛味、鹹味,酸味入肝,苦味入心,甘味入脾,辛味入肺,鹹味入腎,在食養之時,要五味調和。中醫食養常使用食藥物質,成人糖尿病患者可在日常飲食中...
詞條;糖尿病;食養指南;食療;食養方;營養學;養生湯苦
...主之味。《黃帝內經素問·宣明五氣篇》:“苦入心。”苦味藥物多入心經,有清心瀉火作用,如黃連、蓮子心等。同時,苦味藥亦有燥溼及堅陰作用,如黃柏之類。故《內經》有“腎欲堅,急食苦以堅之”之說。
中藥學;中醫學;中醫基礎理論;五味食品的滋味
...並不均勻。舌的兩側邊緣是普通酸味的敏感區,舌根對於苦味較敏感,舌尖對於甜味和鹹味較敏感,但這些都不是絕對的,在感官評價食品的品質時應通過舌的全面品嚐方可決定。味覺與溫度有關,一般在10~45℃範圍內較適宜...
甘草楊桃
...態,備用。2、料液配製:幹陳皮10公斤,用大量清水浸去苦味,或煮沸10分鐘再浸水,總之至無苦味爲止。用3-5%甘草,如50公斤原料用2.5公斤甘草,把甘草沖洗乾淨,與陳皮加水共煮,取其精華風味,最先可用40公斤清水加熱...
雪耳白果糖水
...步脫除紅衣(內種皮)並注意選擇其中心部(即胚部)無苦味白果。我省南雄市生產白果具殼薄、肉厚、清甜無苦味特點。白果可以是整粒或破碎。2、預處理:原料白果和白木耳分別用清水預煮2-3分鐘後準備裝罐。3、糖水配...
葫蘆條
...髒免疫力等,還有降血壓的作用。藥理研究證實,葫蘆的苦味質即“葫蘆素”有較強的抗癌作用。葫蘆條的選購外型與甜葫蘆相似的苦葫蘆含有糖苷毒素,這種毒素即便受熱也不易破壞分解,誤食會導致中毒。如發現葫蘆條有苦...
食療;食材桃屬
...、甘肅桃(中國果樹分類學)、光核桃、紅花碧桃、絳桃、苦味扁桃、苦味扁桃(變種)、離核光桃、離核毛桃、鸞枝、蒙古扁桃、蒙古扁桃(中國果樹分類學)、蟠桃、蟠桃(江蘇、浙江)、千瓣白桃、千瓣紅桃、軟殼甜扁桃、軟殼甜扁...
生物學