柑桔果凍
...的果凍,都是加入人工合成色素、香精、增稠劑和少量的白糖和甜味劑而成的的人工果凍。有些工廠連白糖也不用,這樣的營養價值很低,純粹是爲了謀取利潤而生產的。目前應該提倡生產天然果凍,也叫果子凍。柑桔果凍加工...
核桃
...主要產於河北、山西、山東。等現全國各地均有栽培。爲胡桃科植物胡桃的種仁。在歐洲各國核桃又是聖誕節等一些傳統節日的節日食品。另有一種山核桃,又叫野胡桃,是我國浙江杭州的土物產,營養與核桃基本相同。核桃的...
食療;食材菠蘿梅
...。2、梅胚透糖:先用40%糖液浸泡,50公斤梅胚用40公斤白糖配製成40%濃度,在糖水中再加入1公斤食鹽,100克檸檬酸,50克苯甲酸鈉(以50公斤糖液爲準)。經煮沸後立即倒入半乾梅胚,糖液每隔2-3天濃縮一次,直到糖液濃度...
豆麪酥糖
...ng豆麪酥糖是採用顆粒飽滿的黃豆,經炒熟以後磨粉,和白糖、麪粉配成豆麪胥,與飴糖坯製成酥糖,其工藝和黑芝麻酥糖相同,豆麪酥糖具有大豆的芳香,由於物美價廉,深受廣大消費者的歡迎。豆麪酥糖原料配方豆麪、小麥...
薑汁李
...幹狀態,是爲了增加吸糖速度。3、糖液配製:50公斤胚用白糖35公斤左右,配成40%糖液,即50公斤糖液中有20公斤白糖和30公斤水。如用35公斤白糖就需加水52.5公斤。使白糖溶解於水中形成40%糖液,在糖液中加入0.3-0.5%檸檬酸...
基因互作
...灤宰矗喝緙謨型愣剮停≒Prr)、玫瑰型(ppRR)、胡桃型(PpRr)和單片型(pprr)。讓純種豌豆型與純種玫瑰型雜交,F1既不是豌豆型,也不是玫瑰型,而是胡桃型;讓F1個體相互交配,F1爲9/16胡桃冠(P-R-)、3/16豌豆冠(P-r...
基因;生物學陽虛祕
...便。推薦食材:便祕·陽虛證患者建議食用韭菜、鎖陽、胡桃仁、羊肉、生薑、山藥等。推薦食療方:1.鎖陽粥(《中國藥膳學》):鎖陽15g,粳米50~60g。洗淨鎖陽,切片,與粳米同煮,一次食。2.當歸生薑羊肉湯(《金匱要...
中醫學;中醫診斷學;便祕;中醫內科學;中醫證名;虛祕陽虛便祕
...便。推薦食材:便祕·陽虛證患者建議食用韭菜、鎖陽、胡桃仁、羊肉、生薑、山藥等。推薦食療方:1.鎖陽粥(《中國藥膳學》):鎖陽15g,粳米50~60g。洗淨鎖陽,切片,與粳米同煮,一次食。2.當歸生薑羊肉湯(《金匱要...
中醫學;中醫診斷學;便祕;中醫內科學;中醫證名;虛祕便祕·陽虛證
...便。推薦食材:便祕·陽虛證患者建議食用韭菜、鎖陽、胡桃仁、羊肉、生薑、山藥等。推薦食療方:1.鎖陽粥(《中國藥膳學》):鎖陽15g,粳米50~60g。洗淨鎖陽,切片,與粳米同煮,一次食。2.當歸生薑羊肉湯(《金匱要...
中醫內科學;中醫學;中醫診斷學;中醫證名;便祕;虛祕楊梅湯
拼音:yángméitāng概述:楊梅湯以楊梅、白糖等爲主要原料,具有清涼解暑,生津開胃,酸甜適口,增進食慾的功效。原料:新鮮楊梅1000克(也可用罐頭楊梅代替),白糖300克(如用楊梅罐頭,用糖量爲酌減),清水、冰水各適...
食療;養生湯