大葉熊巴掌
...,切碎曬乾。原形態:草本或小灌木,高達1m。莖上部近肉質,圓柱形,近無毛或被疏長柔毛。葉對生;葉柄長3-8.5cm,具槽,槽兩側具長柔毛;葉片紙質,廣卵形或近橢圓形,先端漸尖,基部心形,長11-23cm,寬7-13cm,表面綠色...
中醫學;中藥學;中藥材仙人掌科
...有零星栽培。多年生植物,性狀種種,常有刺和刺毛;莖肉質、圓柱形、球形或扁平,常收縮成節;葉常缺;花通常兩性,輻射對稱或左右對稱,大而美麗;花被有管或無管,花萼和花瓣有明顯的區分或難分別;雄蕊多數;子房...
獨角蓮
...狀,葉脈平行,側脈伸至邊緣時連成網狀;葉柄圓柱形,肉質,長15~45釐米。花梗長8~16釐米,肉質,綠色,常帶紫色細縱條斑點;肉穗花序,頂端延長成紫色棒狀附屬物,不超出佛焰苞;佛焰苞長約12~15釐米,紫色;花單性...
中醫學;中藥學;中藥材對蝦
...蝦,腹部腹側有五對片狀游泳足,尾部有扇狀尾肢。對蝦肉質細嫩,味道鮮美,營養豐富,並含有多種維生素及人體必需的微量元素,是高蛋白營養水產品,被廣泛用於各種菜餚的製作。對蝦的別名大蝦《全國中草藥彙編》:對...
中醫學;中藥學;中藥材;食療;食材阿魏側耳
...5~15cm,褐色或類白色,表面有龜裂紋,有的邊緣內卷;肉質。菌肉較厚,類白色。菌褶稍密,不等長,白色或淡黃色。菌柄偏生,長2~6cm,直徑約2cm,向下漸細,類白色,內實。氣微,味淡。阿魏側耳味苦、辛,性溫。歸脾、...
中藥學;中藥材;菌藻類藜科
...喬木;葉互生,稀對生,單葉,全緣,有齒或分裂,通常肉質,扁平或圓柱狀,稀退化成鱗片狀,無托葉;花小,爲單被花,兩性,較少爲雜性或單性,雌雄同株,極少雌雄異株,單生或密集成簇,組成穗狀或圓錐花序,具苞片...
生物學變態根
...藏根貯藏有大量營養物質的根。由於來源不同,可以分爲肉質直根和塊根兩類:肉質直根主要由主根和胚軸發育而成,如蘿蔔、胡蘿蔔和甜菜的根。因此一株植物上僅有一個肥大的直根,其具有側根的部分即爲主根,不產生側根...
生物學酶香鰳魚
...季節爲3~6月份。每100克魚肉含蛋白質20.2克、脂肪5.9克,肉質肥美。有醫治心悸怔忡、慢性腹瀉等功效。酶香鰳魚是利用魚體各種酶以及微生物在食鹽抑制下的部分分解作用,使魚體含有的蛋白質等營養成分分解爲多種呈味物質...
豬腿肉
...柔軟度。同樣的豬肉,其肉色較紅者,表示肉較老,此種肉質既粗又硬,最好不要購買,而顏色呈淡紅色者,肉質較柔軟,品質也較優良。5.豬肉如果調煮得宜,它亦可成爲“長壽之藥”。豬肉經長時間燉煮後,脂肪會減少30%-50%...
食療;食材花臉細辛
...。原形態:多年生草本。有淺黃色匍匐的根狀莖,有多數肉質根,頂端通常生二葉。葉大,質地厚,卵狀橢圓形,長16~20釐米,寬約8~10釐米,頂端銳尖,基部心形,彎缺較窄;葉柄肉質,長14~20釐米,疏被短柔毛。花大,單...
中醫學;中藥學;中藥材